Proč Odmítat Výrobky Z Pšeničné Mouky

Video: Proč Odmítat Výrobky Z Pšeničné Mouky

Video: Proč Odmítat Výrobky Z Pšeničné Mouky
Video: Vím, co jím: Pečivo 2024, Září
Proč Odmítat Výrobky Z Pšeničné Mouky
Proč Odmítat Výrobky Z Pšeničné Mouky
Anonim

Jeden vždy věděl, že těstoviny nejsou nejužitečnější. Nyní však odborníci na výživu stále častěji hovoří o nutnosti úplně je opustit.

Glutenová nemoc, nikoli jednoduchá alergická reakce na moučné výrobky, je jednou z nejzávažnějších příčin. Jedná se o absolutní nesnášenlivost vůči výrobkům z bílkovinné části pšeničné mouky.

Sliznice tenkého střeva nemůže tolerovat lepek a dochází k imunitní odpovědi těla. U osob trpících onemocněním lepku způsobí obvyklá alergická reakce na tyto produkty podráždění žaludku, přestane zpracovávat jídlo a to přispívá k rozvoji patogenních bakterií, které vstupují do krve.

To vede nejen k neustálé intoxikaci celého organismu, ale také k poškození krevních cév v mozku, a to vše způsobuje depresi člověka.

Únava, nedostatek tónu - mnoho lidí přestává vyrábět moučné výrobky, protože vědí, že se během dne cítí příliš unavení a bez energie.

Chléb
Chléb

Vysvětlení spočívá v tom, že moučné výrobky jsou schopny narušit rovnováhu minerálů v těle, což zase vytváří nedostatek hořčíku a řídí metabolismus a procesy spojené s tvorbou a dělením bílkovin.

Moučné výrobky se plní - to nezpůsobuje žádné pochybnosti a nadbytečné kilogramy způsobují spoustu nemocí.

Výrobky z těstovin se rychle plní, protože výrobky z mouky zadržují v těle vlhkost, což vede ke snadnému přírůstku hmotnosti.

Je třeba poznamenat, že v pšeničné mouce po jejím zpracování nezůstávají prakticky žádné užitečné látky. Samotné zpracování se navíc provádí aplikací různých konzervačních látek, stabilizátorů, zesilovačů - kompletní sada tabulky Mendeleev.

Moučné výrobky také vedou k depresi. Jak řekl římský filozof Lucretius, „to, co je potravou pro jednoho, je jed pro druhého.“

Doporučuje: