2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jednou z nejužitečnějších dietních potravin je tahini. Je nedílnou součástí zdravé stravy a má jedinečnou příjemnou chuť.
Potravinová tradice tohoto kulinářského pokušení pochází z východu, kde mletá semena a ořechy získat homogenní směs s krémovou strukturou.
Sezamové tahini si získalo pověst nejoblíbenějšího produktu v této skupině. Je nabízen ve dvou variantách - bílé a tmavé.
Příjemný potravinářský výrobek je nabízen také z jiných semen a ořechů - ořech, lískový ořech, arašíd, mandle. S nečekaně dobrým vkusem a mnoha přínosy pro zdraví vás překvapí dýňové semeno tahini.
Jaké jsou příznivé vlastnosti tahini z dýňových semen?
Všechny druhy tahini obsahují vlákninu, bílkoviny a užitečné tuky. Lidské tělo je snadno vstřebává, nedráždí žaludek a je dobře absorbováno trávicí soustavou. Potlačují touhu konzumovat sladkosti a regulují tak inzulín. Vytvářejí také pocit sytosti, a jsou proto vhodným jídlem pro diety při hubnutí.
Zatímco sezamové tahini dodává tělu vápník, to dýňové tahini poskytuje hořčík, zinek a omega-3 mastné kyseliny. Je známo, že dýňová semínka obsahují tryptofan, na kterém závisí serotonin a melatonin. Proto je dýňové tahini dobrým nápadem pro zvýšení tonusu těla a dobrého spánku. Můžete jej přidat do dresingu k salátu nebo omáčce k hlavnímu jídlu nebo ho jen sníst lžící.
Jak připravit tahini z dýňových semen?
Recept na tahini z dýňových semen je velmi jednoduché a rychlé. Stačí kuchyňský robot a trochu trpělivosti.
Požadované produkty:
2 šálky surových dýňových semen
2 lžíce oleje nebo olivového oleje
Způsob přípravy:
Na širokou pánev vyloženou papírem na pečení nalijte semínka rovnoměrně, lehce posypte vodou a posypte trochou soli. Pečte v předehřáté 180stupňové troubě asi 10–15 minut, dokud nezhnědnou.
Ochlazená semínka se přenesou do kuchyňského robotu a zpracují se za účelem získání moučné směsi. Za stálého míchání pomalu do otvoru přidávejte tuk. Míchejte, dokud směs nevypadá krémově. Přeneste do sklenice a uložte do chladničky.
C tahini z dýňových semen lze připravit bezlepkové koláče, použít je do omáček a dresinků nebo smíchat s medem a natřít na plátky a sušenky.
Doporučuje:
Dýňová Semínka, Kefír A Rozinky Nejlepší Pro ženy
Existuje několik potravin, které mají velký příznivý účinek na ženské tělo. Dodávají tělu vápník pro zdravé kosti, antioxidanty chránící před rakovinou prsu, látky zlepšující pokožku a vidění a vlákninu udržující dobrou kondici. Podívejte se, které produkty jsou pro dámy nejužitečnější:
Proč Jsou Dýňová Semínka Opravdu Užitečná?
Dýňová semínka jsou bohatá na bílkoviny a užitečné tuky - je tedy napsána v mnoha adresářích. Je ale třeba říci, že slovo bohatý vůbec neznázorňuje skutečný obraz. Tato semínka jsou mnohem užitečnější, než očekáváte. Dýňová semínka obsahují až 52 procent másla a až 30 procent bílkovin.
Dýňová Semínka
Pečená dýňová semínka jsou částečně sladká a mají ořechovou chuť s jemnou a žvýkací strukturou a jsou jedním z nejživějších a nejchutnějších semen. Ačkoli jsou k dispozici po celý rok, jsou nejčerstvější na podzim, kdy je dýňová sezóna. Dýňová semínka jsou hladká a tmavě zelená.
Dýňová Semínka Pro Dobrou Náladu
Dýňová semínka jsou velmi užitečná. Obsahují bílkoviny, vlákninu, železo, měď, hořčík, fosfor a cenné aminokyseliny - arginin a kyselinu glutamovou. Dýňová semínka obsahují zinek, vápník, draslík, kyselinu listovou, selen a niacin. Obsahují také užitečnou kyselinu linolenovou, která posiluje stěny tepen.
Jak Péct Dýňová Semínka
Pokud jste si koupili dýni a přemýšlíte, co s dýňovými semínky, prostě je nevyhazujte. Pečení dýňových semen není tak složité, jak si myslíte. Vařené doma budou mnohem chutnější, protože si je vyrobíte přesně podle svého vkusu. Mohou být solené nebo ochucené, aby dokonale odpovídaly smyslům v ústní dutině.
