2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ačkoli jsou centrální části Ruska daleko od moří, marinovaný sleď patří mezi oblíbené rybí pokrmy, pokud jde o ruskou národní kuchyni. Kromě snadné a rychlé přípravy a mimořádně chutné je také velmi dobré pro zdraví.
Bylo prokázáno, že snižuje špatný cholesterol a je obzvláště užitečný pro konzumaci v zimním období. Zde je návod, jak si můžete připravit ten dokonalý sledě podle tradičních ruských receptů, zatímco pokud je marinovaný sledě příliš slaný, je předem namočený v čerstvém mléce
Předkrm sledě
Nezbytné produkty: 1 marinovaný sleď, 7 brambor, 100 g másla, podle chuti sůl, pár větviček petrželky nebo kopru
Způsob přípravy: Sledě jsou vykostěné a kůže je odstraněna. Je rozřezán na proužky, takže ocas a hlava nejsou vyhozeny, ale pouze odděleny. Uspořádejte speciální talíř na ryby tak, aby tvořil celou rybu ve tvaru, pak přidejte hlavu a ocas. Brambory vaříme zvlášť, oloupeme a dochutíme solí. Podávejte podávané kolem ryb a nakrájené máslo se podává samostatně.
Sleď se zeleninovou oblohou
Nezbytné produkty: 2 marinované sledě, 4 lžíce. máslo 4 předvařené brambory, 1 vařená mrkev, několik kusů vařené červené řepy, 2 vařená vejce, 2 rajčata, 1 okurka, pár větviček kopru nebo petrželky, několik větviček zelené cibulky
Způsob přípravy: Ryba je stažena z kůže, vykostěna a nakrájena na proužky, ale hlava a ocas nejsou znovu zahozeny. Veškerá zelenina a vejce se nakrájí na kostky, dochutí se rozpuštěným máslem, popřípadě se dochutí solí a pepřem a naaranžují se na talíře, ve kterých se budou servírovat. Uspořádejte rybu nahoře, zachovejte její tvar a podávejte s čerstvou cibulkou a stopkami kopru nebo petrželky.
Plněný chléb se sledě
Nezbytné produkty: 1 marinovaný sleď, 3 vařená vejce, pár stonků čerstvé cibule, petržel a kopr, 1 malý balíček másla, černý pepř podle chuti, 1 žitný bagel
Způsob přípravy: Bageta je nakrájena na 2 nebo 3 kusy a vyřezána zevnitř tak, aby se získala trubka, do které se dá náplň. Ryba je nakrájena velmi jemně, smíchána se všemi ostatními produkty a kořením, je do ní přidána malá část chleba a vše je promícháno velmi dobře. Takto připravenou rybí náplní naplňte kousky bagety, zabalte do alobalu a nechejte několik hodin v chladničce. Poté nakrájíme na plátky a podáváme jako předkrm.
Doporučuje:
Jak Připravit Perfektní Paellu
Paella je slavné jídlo s rýží a dalšími přísadami pocházejícími z Valencie. Španělská paella se tradičně konzumuje o svátcích, zejména v neděli a o svátcích Fei (Fayes, Fayas). Název „paella“znamená „pánev“valencijského jazyka, nebo zejména ploché kulaté jídlo, ve kterém se připravuje.
Jak Připravit Perfektní Veganský Dort
Dort , v Bulharsku známá jako tortilla, je druh španělské omelety z vajec a brambor. Někdy se k hlavním ingrediencím přidávají nakrájené klobásy, feferonky, cibule. Existuje mnoho receptů na slavnou španělskou specialitu a produkty se mohou mírně lišit.
Zde Je Návod, Jak Připravit Perfektní Steaky V Troubě
Steak je skvělé jídlo, pokud je správně připraveno. Steaky vařené v troubě na speciálním „grilu“jsou skvělé, pokud chcete získat perfektní kus masa, zvláště když nemáte přístup k grilování na dvoře. Gril umožňuje, aby jídlo bylo nad pánví, aby tuk mohl odtékat do pánve a nehromadit se kolem masa.
Jak Připravit Perfektní Fondán
Příprava fondán to vždy vadilo většině žen v domácnosti a často spěchají s nákupem hotové směsi z obchodů. To je také dobrá volba, ale každý ví, že není nic lepšího než domácí glazury. Než se naučíme, jak rychle a snadno připravit fondán doma, nejprve si ujasníme, o co jde.
Jak Vařit Dušené Ryby V Ruštině
Ačkoli jsou centrální části Ruska daleko od moře, pokrmy z ryb jsou pro ruskou kuchyni tradiční. To je způsobeno skutečností, že na území této obrovské země prochází mnoho řek, které jsou plné všech druhů ryb. Z tohoto důvodu je rozmanitost ruské rybí recepty je také skvělé, ale obzvláště zajímavé jsou pokrmy připravované dušená ryba .
