2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Seznam potravin, které jsou z nějakého důvodu škodlivé pro lidské zdraví, roste závratnou rychlostí. Je stále obtížnější orientovat se v moři rad o tom, co je užitečné, co je škodlivé a co jíst. Šokující je, že jedno ze starodávných potravin Bulharů - chléb, se může ukázat jako nový pomalý jed, který nás dělá nemocným a zabíjí nás.
Chléb je vždy přítomen u každého stolu. V posledních letech ustoupily tradiční bulharské chleby celozrnným těstovinám, které byly považovány za magický zdroj mládí, zdraví a dlouhověkosti. Řada studií tento mýtus vyvrátila a prohlásila pšenici, žito, oves, ječmen, sójové boby, kukuřici a bílou rýži za „tiché zabijáky“.
Data ukazují, že tyto obiloviny hybridizovaly nejméně posledních sedmdesát let. Procházejí drastickými transformacemi GMO při hledání udržitelnějších a úrodnějších odrůd. Dalším problémem je nepřiměřené množství pesticidů používaných k ošetření plodin po celém světě za účelem ochrany před chorobami a škůdci.
Tyto pesticidy zanechávají chemikálie ve zrnkách pšenice a jiných obilovinách, které pak přecházejí do mouky, poté do chleba a všech ostatních těstovin.
Nezáleží na tom, zda jste fanouškem nadýchaného bílého chleba, nebo dáváte přednost jeho „užitečnějším“celozrnným verzím - nadměrné a nekontrolované používání pesticidů otrávuje vaše tělo stejně.
Pesticidy a hnojiva jsou hlavním důvodem prudkého nárůstu alergií u dětí. Dalším vedlejším účinkem intoxikace v důsledku nadměrného používání těstovin jsou tmavé kruhy pod očima a pocit těžkosti a nevolnosti v žaludku.
Co tedy dělat? Nejprve bychom se měli pokusit vyloučit pšenici z naší stravy. Místo toho můžeme hnětet nebo koupit proso chléb, cizrnovou mouku nebo mouku z einkornu. Náš stůl lze obohatit o quinoa, amarant a chia (chia).
Vynikající volbou je nahradit pšeničný chléb chlebem einkorn nebo jeho evropskou verzí - špalda. Einkorn neobsahuje téměř žádný lepek a je prakticky odolný vůči chemickému ošetření.
Je to nejstarší pšenice na světě, na kterou se od industrializace zemědělství z ekonomických důvodů zapomíná. Einkorn jednoduše nepřináší vysoké výnosy, nehodí se k léčbě, netoleruje GMO, což z něj činí nerentabilní produkci.
Odborníci na výživu doporučují omezit všechny těstoviny, místo toho jíst více brambor. Nahraďte bílou rýži hnědou nebo Basmati.
Fanoušci špaget, těstovin a těstovin je mohou nahradit quinoa nebo pohánkovou nebo proso kaší. V posledních letech dokonce i pediatři doporučují, aby matky krmily své děti ne pohánkovou kaší, ale pohánkovou a quinoovou kaši.
Doporučuje:
Zde Je Postup, Jak Připravit Zdravý živý Chléb (rustikální Kváskový Chléb)
Bulhaři jsou jedním z lidí, kteří konzumují nejvíce chléb . Dnes je těžké najít kvalitní a chutný chléb. Obchody nabízejí různé druhy těstovin - celozrnné, vícezrnné, říční chléb, černé, druh, einkorn, zelenina atd. V továrnách, kde se chléb připravuje, se používají všechny druhy zlepšovacích prostředků, konzervačních látek, kypřidel a barviv.
GMO Pšeničný Chléb Vede K Chronické únavě
Nejběžnějším potravinářským výrobkem, který používá průměrný člověk, je chléb. Je to jeden z nejstarších a nejužitečnějších produktů, jehož výhody si zvláště všimnou lékaři a vědci. Chléb a pšeničné výrobky jsou v naší každodenní stravě vždy přítomny.
Zapomeňte Na Bílý Chléb! Přiměřené Důvody
Největší spotřebitelé chleba Bulhaři jsou v Evropě a na našem stole je každý den bílý chléb. Odborníci na výživu doporučují také jíst celozrnné výrobky bílý chléb na krájení na minimum nebo vůbec vyloučit z nabídky. V poslední době se velmi módní stala bezsacharidová strava a opuštění bílé mouky je prohlášeno za správný krok ke zdravé stravě.
Pšeničný Chléb Nás Může Zabít
Nový výzkum ukazuje, že lepek v chlebu vede k jedné z nejnebezpečnějších a život ohrožujících nemocí 21. století. Fakta ukazují, že bezlepková strava bere každý den tisíce obětí. Nekontrolovaná konzumace pšeničného chleba způsobuje nadměrný hlad, přejídání a únavu.
Pšeničný Režim
Cereální režim se doporučuje pro očistu těla i pro hubnutí. Režim obilovin navíc slouží také k objasnění mysli. Režim obilí netrvá jen 10 dní, jak věří mnoho lidí. Aby byl režim obilovin účinný, musí být dodržován po dobu 30 dnů. Během prvních 10 dnů se tělo připravuje na režim, poté následuje 10 dnů skutečného režimu pšenice a poté dalších 10 dní, během nichž je tělo pečlivě krmeno.
