2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Papája je velké tropické ovoce ve tvaru melounu a do určité míry podobné chuti. Strom papáje roste v tropech Jižní Ameriky.
Flotily Portugalska a Španělska, které dorazily do těchto oblastí, přepravily papáji do Asie a střední Afriky. Když Christopher Columbus ochutnal papáji, nazval ji Ovoce andělů.
Strom dosahuje výšky pěti až deseti metrů. Jednou ročně přináší ovoce, které se objeví těsně pod korunou.
Ovoce má měkkou dužinu a jádro, je plné velmi malých a tmavých semen.
Plody jsou bohaté na vitamín C, obsahují provitamin A, malé dávky vitaminu B9. Papája obsahuje papain, který tráví potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou sýry, ryby, maso a vejce.
Papája by se neměla přejídat, protože může vést k hypercatarinemii. To znamená získat žlutooranžovou barvu kůže v důsledku nahromaděného karotenu v ní.
Nejčastěji v obchodech najdete syrovou nebo konzervovanou papáji. Když je slupka ovoce zelenožlutá, znamená to, že ještě není dobře vyzrálá a lze ji použít většinou do studených salátů. Už když je slupka růžově červená, plody jsou zralé.
Papája se doporučuje při žaludečních potížích. Pektin a organické kyseliny v ovoci působí dobře na žaludek, při kolitidě nebo zácpě.
Díky vitaminu A, který je obsažen v ovoci, je pokožka vyhlazena.
Doporučuje:
Papája
Papája , často a chybně označovaný jako „strom“, je ve skutečnosti velký keř, který v prvním roce dosahuje velikosti 1,8 až 3 m a ve své zralosti vysoký 6 až 9 m, jehož stonky jsou duté, zelené nebo tmavě fialové. barva. Stonek i listy papáje obsahují mléčně bílý latex.
Papája Může Být Pro Dámy Velmi Nebezpečná! Zde Jsou Problémy, Které Způsobuje
Měkká a šťavnatá zlatožlutá papája je super jídlo bohaté na mnoho živin. S nízkým obsahem kalorií a tuků je úžasným zdrojem vlákniny. Středně velká papája vám dodá obrovské množství vitaminu C / dokonce více, než je doporučeno /. To je dobrá snídaně, když máte dietu, která je plná a osvěžující.
