2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Arašídy jsou velmi dobrým zdrojem mononenasycených tuků a jsou jedním z dokonalých spojenců zdravého srdce. Mají bohatou sadu živin, jako je vitamin E, niacin, kyselina listová, bílkoviny a mangan. Arašídy navíc dodávají tělu fenolický antioxidant a resveratrol, které se nacházejí v červených hroznech a červeném víně.
Arašídy obsahují nejen kyselinu listovou, zdravý tuk nacházející se v olivovém oleji, ale nový výzkum ukazuje, že tyto lahodné ořechy jsou stejně bohaté na antioxidanty jako většina ovoce.
Pražené arašídy jsou prvním soupeřem, pokud jde o obsah antioxidantů v ostružinách a jahodách, a jsou na ně mnohem bohatší než jablka, mrkev nebo řepa.
Studie provedená týmem University of Florida po řadě experimentů a studií zjistila, že pražení arašídů zvyšuje obsah antioxidantů v nich o 22 procent.
Resveratrol je flavonoid, tato živina díky tomu zlepšuje průtok krve do mozku, což snižuje riziko mozkové mrtvice o 30 procent.
Stimuluje a uvolňuje molekuly oxidu dusnatého ve výstelce krevních cév, které signalizují relaxaci okolních svalů, a tím se rozšiřují a zvyšuje se průtok krve.
Jsou nejen dobré pro zdraví, ale není nic lákavějšího než vůně čerstvě pražených arašídů. Spolu s ořechy a jinými podobnými ořechy jsou při pečení trochu „vrtošivé“, ale stále to není tak těžké zvládnout.
Abyste mohli arašídy upéct, je nutné je před vložením do trouby připravit. První věcí, kterou musíte udělat, je lehce navlhčit syrové arašídy.
Poté v misce smíchejte trochu mouky a soli a posypte vlhkými arašídy. Dobře promíchejte. Mouka pomůže soli lépe se držet na svém povrchu.
Za občasného míchání dejte arašídy do předehřáté trouby na 150 stupňů. Asi za dvacet minut budete mít pražené arašídy, které poznáte nejen podle lákavé vůně, ale také podle mírně změněné barvy jejich kůže.
Doporučuje:
Jak Péct Cizrnu
Cizrna je velmi cenná, ale často přehlížená plodina. Cizrnu lze použít k výrobě různých druhů pokrmů, ale také z nich se připravují dezerty a dokonce i nápoje. Z praženého cizrny lze připravit náhražku kávy, která bude tonikem vypadat barevně, ale nebude obsahovat kofein.
Jak Péct Dýňová Semínka
Pokud jste si koupili dýni a přemýšlíte, co s dýňovými semínky, prostě je nevyhazujte. Pečení dýňových semen není tak složité, jak si myslíte. Vařené doma budou mnohem chutnější, protože si je vyrobíte přesně podle svého vkusu. Mohou být solené nebo ochucené, aby dokonale odpovídaly smyslům v ústní dutině.
Jak čistit A Péct Lískové Ořechy?
Pražení ořechů má také jemný okamžik a navíc různé druhy ořechy vyžadují jiný způsob pečení. Nyní se seznámíme s lískovými ořechy - tyto ořechy jsou tak lahodné a mají specifickou chuť, ale jsou také docela drahé hotové. Můžete si je připravit doma.
Klín Zabíjí Klín: Alergie Na Arašídy Byla Léčena Arašídy
Nedávná studie Amerického institutu pro alergii ukázala, že dětem s vysokým rizikem vzniku arašídové alergie by měly být podávány potraviny obsahující dotyčné ořechy. Americká pediatrická akademie dokonce vydala dočasné pokyny pro schvalování výsledků studie, která byla zveřejněna na začátku tohoto roku.
Jak Péct Vlašské Ořechy
Pro nejzákladnější recept na pražené vlašské ořechy potřebujete pouze: vlašské ořechy, sůl a vodu. Způsob přípravy: Nakrájejte vlašské ořechy na polovinu. Jsou zaplaveny malým množstvím solného roztoku - solí rozpuštěným ve vodě, jen tolik, aby se zvlhčilo.
