2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V Bulharsku droždí bylo tradiční přírodní droždípoužívá se při hnětení chleba. Pro připravit droždí na chléb, jedním z nejdůležitějších faktorů při jeho výrobě je trpělivost.
Krmí se jednou za 24 hodin. Pokud se držíte zdravého a kvalitního životního stylu, připravte si chlebové droždí.
Potřebné droždí jsou v každé domácnosti, proto je to tak snadné.
Budete potřebovat skleněnou nádobu, lépe použijte nádobu s kovovým víčkem, kterou potřebujete vrtat, kovové nebo dřevěné míchadlo, vodu a celozrnnou mouku.
Den 1
Pro výroba droždí, nejprve smíchejte 2-3 lžíce mouky s vodou na konzistenci silnější než směs na palačinky a tenčí než směs na dorty. Zavřete víko a nádobu nechejte ve skříni.
Den 2
Následujícího dne udělejte totéž a nahoře uvidíte bubliny. Zavřete nádobu a vraťte se do skříně.
3. den
Třetí den si pravděpodobně všimnete tmavé kapaliny nad vysráženým těstem - to není důvod k obavám. Přidejte znovu mouku a vodu a promíchejte. Bubliny by se měly zvětšit.
4. den
Čtvrtého dne bude opět tmavá tekutina. Přidejte mouku a vodu, znovu promíchejte a vraťte se do skříně.
5. den
Pátý den naplňte směs moukou a vodou, znovu ji uzavřete víčkem a vraťte se zpět do skříňky.
6. den
Šestý den můžete hněteme s droždí.
Důležité informace o droždí
Jednou z důležitých věcí, které potřebujete vědět, je, že pokud nejsou bubliny, váš kvas není naživu. Tak jako kvasnice jsou krmena za 24 hodin a pokud se druhý den nemůžete postarat, vložte droždí do chladničky.
Když ho vyjmete z ledničky a jsou tam bublinky, droždí není mrtvé a můžete ho dále krmit.
Chuť droždí je o něco kyselejší než chuť droždí, ale pokud přidáte několik čajových lžiček cukru, odstraní kyselou chuť a pomůže dobré kvašení.
V určitém okamžiku můžete sklenice droždí zachytit plíseň v krku - stačí ji přenést do čisté nádoby a starou umyjte.
Kvasnicový chléb neobsahuje umělé přísady. Je výživnější a chutnější. Nezpůsobuje plyn a reguluje hladinu cukru v krvi.
Připravený chléb s droždím je bohatý na vápník, železo a hořčík, obsahuje vitamín C, vitamin B6 a další.
Doporučuje:
Vyrobte Si Vlastní Barevné Tyčinky
Při vaření na ozdobu dortů se používají košíčky, vdolky, krémy a jiné pečivo cukrové tyčinky . V angličtině jsou známé jako postřikovače. Kromě toho, že jsou připraveny v obchodě, mohou být připraveny také doma. Samozřejmě, protože všechny ostatní recepty mají své odrůdy, takže cukrové tyčinky lze připravit v několika variantách.
8 Příznaků Při Absenci Kofeinu
Kofein je nejčastěji používanou psychoaktivní látkou na světě. Působí jako stimulant centrálního nervového systému, což znamená, že ovlivňuje nervovou činnost v mozku a zvyšuje bdělost a snižuje únavu. Pokud je tělo závislé na kofeinu, jeho vyloučení z každodenní rutiny může vést k příznakům, které obvykle začínají 12-24 hodin po zastavení kofeinu .
Kouzelné Léčivé Vlastnosti Jedlé Sody
Kromě cukrovinek se jedlá soda používá také pro mnoho různých nemocí a stavů lidského těla. Pomáhá s rakovinou a je také užitečný pro prevenci po zvládnutí této zákeřné nemoci. Pomocí jedlé sody se můžete vypořádat také s alkoholismem nebo kouřením.
Překvapivé Aplikace Jedlé Sody
Jedlá soda nebo obecněji známá jedlá soda má mnoho různých vlastností, uvnitř i vně vaření. Může dokonce pomoci při různých zdravotních potížích, samozřejmě v uvedených množstvích a uvedeným způsobem. Vlastnosti jsou známé i při vaření, takže se jimi nebudeme moc zabývat - používá se hlavně jako kypřící prostředek, ale zdá se, že jeho další užitečné aplikace nejsou dobře známy.
Vyrobte Si Vlastní Víno Z Bezinek! Je To Překrásné
Když mluvíme o bezinkách, všichni hádají, že jsou to úhledné keře nebo stromy, na kterých jsou krásné ovocné trsy. Kromě toho všichni slyšeli, že květiny a plody černého bezu, ať už jsou černé, červené nebo takzvané bezinky, jsou nesmírně užitečné.