60 Různých Názvů Druhů Cukru

Video: 60 Různých Názvů Druhů Cukru

Video: 60 Různých Názvů Druhů Cukru
Video: 10+1 Otázek - Cukry: Proč sladkou chuť vnímáme jako odměnu a jak cukr působí na mozek? 2024, Listopad
60 Různých Názvů Druhů Cukru
60 Různých Názvů Druhů Cukru
Anonim

/ h3 Možná jste neuhádli, kolik druhů cukru / sladidel může existovat. To je užitečná informace, pomocí které můžeme diverzifikovat naši cukrářskou kuchyni.

1. agávový nektar;

2. ječný slad;

3. cukr z Barbadosu;

4. Cukrová řepa;

5. Čištěný karamel;

6. hnědý cukr;

7. Máslový sirup;

8. Třtinový cukr;

9. rákosová šťáva;

10. karamel;

11. Kukuřičný sirup;

12. prášek z kukuřičného sirupu;

13. práškový cukr;

14. Rozhkov sirup;

15. ricinový cukr;

16. Datlový cukr;

17. Dehydratovaná šťáva z rákosu;

18. Demerara cukr - hnědý krystal;

19. dextran;

20. dextróza;

21. diastatický sladový prášek;

22. Diastáza;

23. Ethyl maltol;

24. Krystaly cukru z Floridy;

25. Volně padající hnědý cukr;

26. fruktóza;

27. Koncentrát ovocné šťávy;

28. galaktóza;

29. glukóza;

30. prášek glukózy;

31. zlatý cukr;

32. zlatý sirup;

33. hroznový cukr;

34. Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy;

35. Zlato;

36. mražený cukr;

37. invertní cukr;

38. laktóza;

39. sladový cukr;

40. maltodextrin;

41. maltóza;

42. Sladový sirup;

43. mannitol;

44. Javorový sirup;

45. melasa;

46. Muscovado;

47. surový organický cukr;

48. Zahar Panocha;

49. Jemný práškový cukr;

50. surový cukr;

51. rafinovaný sirup;

52. Rýžový sirup;

53. sorbitol;

54. čirokový sirup;

55. Sacharóza;

56. krystalový cukr (v granulích);

57. Petmez;

58. Turbinado cukr;

59. žlutý cukr;

60. Palmový cukr.

Doporučuje: