2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Slovo labužník pochází z francouzského jazyka. Před staletími ve Francii to bylo jméno pro lidi, kteří jsou dobrými znalci dobrého jídla a značkových nápojů. Gurmánská kuchyně lze definovat jako umění, které dovedně kombinuje symfonii chutí a vůní. Pokud chcete překvapit a zapůsobit na své hosty skvěle labužnický předkrm, použijte některé z těchto nápadů:
Bramborové podnožky s česnekem, tvarohem a prosciuttem
Nezbytné produkty: brambory / malé / - 12 ks; prosciutto - 12 kusů; smetanový sýr - 150 g / možná ricotta /; česnek - 1 hřebíček; petržel - několik stonků / nebo asi 2 lžíce. jemně nasekané /; tymián a bazalka - 1 lžička; olivový olej - 2 lžíce; sůl; pepř
Způsob přípravy: Oloupejte, umyjte a vložte brambory do osolené vody a nechte je povařit. Na pánev pokrytou papírem na pečení položte dobře odkapané brambory a lehce je přitlačte, aby se vytvořil kruh / nebo vypadal jako malá palačinka /. Posypeme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte, dokud nedosáhnete příjemného zlatavého opálení. Necháme krátce vychladnout a během této doby připravíme tvarohový krém. Stroužky česneku, petržel, tymián, bazalka nadrobno nakrájíme a přidáme smetanový sýr. Pomocí stříkačky nebo sáčku naneste krémovou směs na brambory a přidejte zvlněný plátek prosciutta. Uspořádejte krásně a podávejte.
Fíky s mozzarellou a slaninou
Nezbytné produkty: fíky - 4 ks / velký /; malá mozzarella - 16 ks; slanina - 8 plátků; vápno - 1 ks; pepř; listy máty; oregano; tymián; pikantní; bazalka; rozmarýn; šalvěj; semena fenyklu; balzámový ocet.
Způsob přípravy: Fíky umyjte, osušte a opatrně nakrájejte na 4 části. Plátky slaniny rozdělte na polovinu a fíky obalte. Na fíky opatrně položte kousek mozzarelly a zajistěte ho hůlkou. Přidejte několik kapek vápna. Uspořádejte kousky fíků do jenové sklenice. Předehřejte troubu na 200 stupňů a nechte mozzarellu mírně rozpustit. Vyjměte z trouby, vložte do vhodné nádoby, ozdobte mátovým listem a posypte směsí koření / oregano, tymián, slané, bazalka, rozmarýn, šalvěj, fenyklová semínka / a několik kapek balzamikového octa.
Krevety na jednohubce z křepelky s quinoa
Nezbytné produkty: quinoa - 1/2 lžičky; královské krevety - 12 kusů; cherry rajčata - 1 svazek; čerstvá cibule - 1-2 stonky; červená cibule - 1 hlava; česnek - 2 stroužky; šťáva z 1 citronu; olivový olej; sůl; kopr; listy máty
Způsob přípravy: Quinou uvaríme a dobře scedíme. Nakrájejte cherry rajčata na kostky, čerstvou a červenou cibuli a mátu nakrájejte nadrobno. Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem a solí. Krevety dobře očistěte. Krátce podusíme krevety na pánvi s olivovým olejem, koprem a česnekem. V případě potřeby můžete přidat trochu bílého vína. Položte část quinoa na talíř, nahoře krásně naaranžujte krevety a podávejte.
Hrušky s kuřecím filetem, hermelínem a vlašskými ořechy
Nezbytné produkty: hrušky - 4 ks; pečený kuřecí řízek - 200 g; med - 4 lžíce; Camembert - 125 g; olej - 20 g; vlašské ořechy
Způsob přípravy: Hrušky nakrájejte na polovinu a vyřezejte. Naplňte vyřezávané hrušky kousky pilníku. filé a camembert, na vrch dáme kousek másla a posypeme vlašskými ořechy. Pečeme krátce v předehřáté troubě na 160 stupňů. Hrušky podávejte posypané rozpuštěným medem.
Doporučuje:
Lahodné Předkrmy Pro Hosty
Pokud očekáváte hosty, příjemně je překvapte lahodnými a velkolepými předkrmy. Nezabere vám mnoho času, ale svým hostům dokáže, že jste ve vaření dokonalí. Zajímavým a chutným předkrmem je vařený jazyk s kořeněným kořením. Složení: 1 hovězí jazyk, 1 lžíce majoránky, 1 lžíce slaného, 1 lžíce sušeného kopru, 1 lžíce bazalky, 10 zrn černého pepře, 10 zrn bílého pepře, špetka kajenského pepře, špetka kari, 1 stroužek česneku, 2 bobkový list, podle chuti sůl.
Nápady Na Novoroční Předkrmy A Předkrmy
Předkrmů a předkrmů na Silvestra by mělo být mnoho - druhově i kvantitativně. Nikdo nevydrží celou noc na prázdném stole a hlavně - bez předkrmu. Při přípravě novoročního menu je tedy nejlepší zaměřit se především na tento prvek. Zde je několik návrhů:
Snadné Předkrmy Pro Neočekávané Hosty
Pokud jste se rozhodli, že na vašem stole budou předkrmy, měli byste mít na paměti, že se jedná o mezilehlé jídlo. To naznačuje, že základy by neměly být těžké nebo příliš hojné. Zde je několik zajímavých nápadů na rychlé a chutné předkrmy: Pečené houby s máslem a česnekem Potřebné produkty:
Nápady Na Lahodné Předkrmy Pro Hosty
Každá žena v domácnosti chce své hosty překvapit bez ohledu na to, jakou příležitost mají - narozeniny, svátky, rok nebo jiné svátky. Mezi přípravy doprovázející dovolenou je stůl, který má být krásně uspořádán. Talíře a nádobí by měly být uspořádány podle počtu hostů, ubrousky by měly být krásně uspořádány.
Pozdravte Své Hosty Těmito Lahodnými Kousky
Pokud se chystáte ve svém domě oslavit nadcházející vánoční a novoroční svátky, budete se muset připravit. Nejjednodušší bude, když uděláte lahodné sousto, abyste přilákali své hosty. Takto nebudete v kuchyni moc času a nebudete muset vstávat a na pár minut si sednout od stolu.
