2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jak často zapomínáme, že konvice dlouho vařila a voda v ní vychladla, protože se nemůžeme dostat pryč od své oblíbené show nebo série? Zapínáme to znovu a znovu vařte vodu v džbánu.
Víte, co se stane, když vaříme vodu podruhé?
To je důležitá znalost pro každého z nás, ale neučuje se ve škole. Když voda vaří, mění se její složení, což je zcela normální: těkavé složky se mění na páru a odpařují se. Vařená voda je tak bezpečná k pití.
Co se stane, když voda znovu vře?
Ale až voda znovu vře, jeho složení se mění - zhoršuje. V tomto případě se ve vodě začínají tvořit škodlivé složky.
Tyto složky mohou zahrnovat arsen, dusičnany, fluoridy. Také po opětovném varu mohou být užitečné minerály škodlivé. Například vápenaté soli mohou způsobit ledvinové kameny a žlučové kameny.
Ničivé účinky opakovaného varu vody
1. Arsen
Podle WHO se největší škody způsobené pitnou vodou týkají arsenu. Arsen ve vodě, může způsobit toxicitu. A přesto - arsen se může pomalu, ale jistě hromadit v těle a způsobit nevratné fyzické účinky. Potenciální rizika arsenu zahrnují periferní neuropatii, gastrointestinální poruchy, kožní léze, cukrovku, problémy s ledvinami, kardiovaskulární onemocnění a dokonce i rakovinu.
2. Dusičnany
Dusičnany se nacházejí všude, včetně půdy, vody a vzduchu. Mají však nebezpečnou formu, pokud jsou požívány ve velkém množství a pod vlivem tepelného zpracování. Vysoké teploty přeměňují dusičnany na nitrosamincož je karcinogen. Dusičnany mohou způsobit leukémii, rakovinu tlustého střeva, problémy s močovým měchýřem, vaječníky, žaludkem, slinivkou břišní a riziko rakoviny jícnu.
3. Fluor
Fluorid je velmi kontroverzní látka. Ale většina vědců stále věří, že by to mohlo představovat zdravotní hrozbu. Když vaříte vodu, některé sloučeniny fluoru se převádějí na fluorid.
Harvardská univerzita shromáždila údaje z 27 studií provedených na toto téma za posledních 22 let. Závěrem je, že fluorid má negativní neurologický účinek na děti a může dokonce zpomalit intelektuální vývoj dítěte! Výsledky studie jsou publikovány v časopise Environment Health Science. Je z nich jasné: fluorid snižuje IQ dětí. Je také nebezpečný pro ženy, protože vede k neplodnosti.
Zjistěte, zda je fluorid v minerální vodě nebezpečný a co potřebujeme vědět o fluoridu v zubních pastách?
Doporučuje:
Tady Je, Co Se Stane S Vaším Tělem, Když Se Přejídáte
V období přejídání nemůžeme ignorovat škodlivé škody, které nadměrné množství jídla způsobuje našemu tělu. Takže než dosáhnete ještě jednoho kousnutí, je dobré pochopit, co se stane s naším zažívacím systémem, když konzumujeme příliš mnoho jídla, uvádí The Independent.
Co Se Stane, Když Se Napijete Mléka
Mléko je užitečný potravinářský produkt, bohatý na vodu, sacharidy, tuky, bílkoviny, vitamíny. Samotný trávicí proces mléka začíná v ústní dutině, kde pod vlivem kyselosti slin začíná rozklad. Odtud mléčný výrobek vstupuje do jícnu a žaludku.
Co Se Stane S Tělem, Když Pijete Zelený čaj?
Pití zeleného čaje je nedílnou součástí japonské tradice. V posledních letech se však jeho spotřeba stala populární na Západě, protože ty úžasné byly objeveny vlastnosti zeleného čaje . Příspěvek, který tento nápoj může mít pro naše zdraví a tělo, je nekonečný.
Co Se Stane, Když Pijeme Kávu Na Lačný žaludek
Hm, i vůně kávy vás může přinutit vyskočit z postele a okamžitě si nalít šálek horkého nápoje. Pro většinu z nás jejich den začíná tím, a to je první věc, kterou děláme, než si umyjeme oči nebo zuby. Je to, jako bychom si něco vložili do úst.
To Se Stane Společnosti, Pokud Se Každý Stane Veganem
Pokud celá světová populace přejde na veganství, bude to mít podle nové studie negativní dopad na veřejné zdraví. Podle údajů zveřejněných Americkou národní akademií věd veganství na individuální úrovni je to možné, ale ne pro společnost jako celek.
