2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Navzdory rozšířenému přesvědčení, že na východě všichni nalévají čaj nepřetržitě, Číňané pijí čaj ne tolik - ne více než třikrát denně.
Nejdražší čaj je z provincie Fujian, která se nachází naproti Tchaj-wanu. Vzduch je úžasný, ale to není důvod pro hodnotu čaje. Je vyroben z listů pěti různých čajovníků, z nichž každý je pět set let starý. Padesát gramů tohoto čaje stojí 800 $.
Znalci čaje v Číně nepijí čaj nasbíraný před deseti nebo patnácti dny, protože je příliš silný a má opojný účinek na tělo.
Čaj, který byl ponechán několik měsíců po shromáždění listů, také není oceněn, protože ztratil vitalitu. Podle Číňanů čaj není víno a čím je starší, tím je nižší kvalita.
Čerstvé čajové lístky jsou měkké a živé na dotek a staré jsou suché a snadno se pudrují. Čerstvý čaj nemá žádné další zápachy a v nálevu šíří bohatou svěží vůni.
První čaj se sklízí v dubnu. Sběratelé čaje vytrhávají nejmladší listy - dva nebo tři z každého keře nebo stromu. Číňané věří, že je užitečné pít květinové čaje na jaře, zelené čaje v létě, oolong čaje na podzim a černé a červené čaje v zimě.
Praví znalci čaje kupují jen kilogram, čaj pro ně v balíčku prostě nemá žádnou hodnotu. Podle odborníků je čaj v balíčcích mnohem méně kvalitní než lístky a dokonce i prášek.
Čaj se nejlépe vaří v konvici z červené nebo fialové hlíny. Fialová hlína je známá svými antitoxickými vlastnostmi a prodává se pouze v obchodech, kde jsou drahé čínské čaje.
Čaj se liší velikostí okvětních lístků. Štítek na krabici, který zní OP (Orange Pekoe), je odborný termín, který znamená, že byly použity velké čajové lístky.
Nápis FOP znamená, že jsou použity největší čajové lístky s pupeny, BOP - menší listy, BOPF - drcené listy, PF - drcené malé listy. Poslední dva druhy se používají k přípravě čaje v sáčcích.
Doporučuje:
Nejdražší Chléb Na Světě
Nejdražší chléb na světě je dílem španělského pekaře, který tvrdí, že těsto je smícháno s jedlým zlatem. Chléb obsahuje pouze zdravé výrobky - pekař vysvětluje, že ho vyrobil z dehydrované špaldy, kukuřičných kvasnic a medu. Jeho nejcennější složkou je zlatý pyl, který je obsažen nejen uvnitř produktu - chléb byl na vnější straně posypán zlatem.
Nejdražší Koření Na Světě
Ve středověku koření hrají důležitou roli v ekonomickém a politickém životě a hodnota některých z nich je podobná zlatu. Koření bylo považováno za vzácné a cenné nejen pro své aroma, ale také pro své použití v medicíně a při konzervování potravin.
Šafrán Je Nejdražší Koření Na Světě
Šafrán je považován za nejkrásnější a nejdražší koření na světě. Voňavý jasně oranžový doplněk stojí asi 1 000 dolarů za libru. Existují také levnější odrůdy. Mějte však na paměti, že příliš nízké ceny jsou známkou padělání. Královské koření je vyrobeno z tyčinek kultivovaného druhu krokusu.
Které Jsou Nejdražší Dezerty Na Světě
V žebříčku se podařilo vybrat čtyři nejdražší dezerty dostupné v restauracích po celém světě. Luxusní dezerty jsou posypané jedlým zlatem a zdobeny diamanty. Nejdražším dezertem na světě je diamantový ovocný dort, jehož hodnota je 1,65 milionu dolarů.
Nejdražší Klobása Na Světě Je Z Hovězího Masa Kobe
Německý kuchař Dirk Ludwig dokázal vybrat správný recept na nejdražší klobásu na světě. Maso v něm pochází z luxusního hovězího masa Kobe a klobása byla vyrobena na objednávku japonským obchodníkem. Zkušený šéfkuchař říká, že se roky snaží obohatit německou kuchyni a vytvářet klobásu podle zcela nové receptury as různými produkty.
