2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
První lidé, kteří pěstovali brambory, byli peruánští indiáni. To se stalo před čtyřmi tisíci lety.
Na místě, které bylo více než tři tisíce metrů nad mořem, se jim podařilo vypěstovat více než dvě stě odrůd brambor.
Brambory se v Evropě objevily v polovině šestnáctého století, nebyly však vítány. Brambory nebyly nikde v Bibli zmíněny, a to lidi udržovalo ve střehu.
Předpokládalo se, že konzumace brambor způsobuje tuberkulózu, malomocenství a křivici. Teprve na konci osmnáctého století se brambory staly populární v Evropě poté, co Marie Antoinette použila barvy brambor k ozdobení svých plesových šatů.
Pruský král Fridrich II. Se choval poněkud podivně - farmářům, kteří nechtěli pěstovat brambory, hrozilo, že jim budou odříznuty nosy nebo uši.
Během zlaté horečky na Aljašce byly brambory oceňovány jako zlato, protože měly vysokou nutriční hodnotu a obsahovaly hodně vitaminu C.
Brambory obsahují osmdesát procent vody. Pokud chcete brambory upéct rychleji, musíte je před otevřením v horké troubě blanšírovat po dobu deseti minut ve slané vodě.
Pokud brambory uvaříte, aniž byste je oloupali, zachováte si tak jejich nutriční hodnotu. Před jídlem kůru oloupejte, protože obsahuje toxiny a pesticidy.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, brambory nemají příliš vysoký obsah kalorií. Stávají se vysoce kalorickými díky oleji, který se používá k jejich ochucení.
Kromě vitaminu C obsahují brambory draslík a celulózu. Irové, kteří jsou po staletí fanouškem brambor, tvrdí, že jsou prokázaným afrodiziakum.
Doporučuje:
Zajímavá Fakta O Jídle A Pití
Angličané nazývají kávu s mlékem „bílá káva“. Lidé, kteří pijí kávu, mají sex mnohem častěji než lidé, kteří nepijí, a mají z toho mnohem větší potěšení. Francie, která je proslulá svými sýry, vedla slavného generála Charlese de Gaulla k myšlence:
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Zajímavá Fakta O Jablkách
Každý už slyšel frázu: „S jablkem denně bude lékař ode mě pryč.“Toto tvrzení, které leží v naší paměti, je zcela pravdivé. Jablka obsahují 200 mg. polyfenoly, 30 gramů sacharidů s nízkým glykemickým indexem, více než 5 gramů vlákniny a asi 80 kalorií - spousta užitečných vlastností.
Zajímavá Fakta O Chlebu
Téměř každý jí chléb každý den - jako sendvič, s medem nebo džemem nebo dokonce jako dezert s tekutou čokoládou. Ačkoli ho lidé na celém světě jedí už tisíce let, existují věci, které o chlebu nevíme. Každý den jíme více než 9 000 000 palet chleba.
Vitamíny A Minerály V Bramborách
Brambory jsou vynikajícím zdrojem sacharidů a obsahují 110 kalorií na 5 g porce. Jsou bohaté na základní vitamíny a minerály, které naše tělo potřebuje pro správné fungování. Podívejte se z čeho vitamíny a minerály v bramborách neměli bychom se vzdát
