Nedostatek Fosforu

Video: Nedostatek Fosforu

Video: Nedostatek Fosforu
Video: Нехватка Элементов Питания у Огурца - Последствия 2024, Listopad
Nedostatek Fosforu
Nedostatek Fosforu
Anonim

Po vápníku je fosfor druhým nejčastějším minerálem v lidském těle. Je to pro lidské tělo životně důležité. Fosfor se v přírodě nenachází ve volném stavu. Je vysoce reaktivní.

Fosfor je velmi důležitý pro tvorbu kostí a rovnováhu vody a elektrolytů v lidském těle.

Fosfor je 1% tělesné hmotnosti člověka. To znamená, že v těle dospělého člověka je asi 600-700 gramů fosforu. Největší procento tohoto fosforu se nachází v kostech. To je asi 85%. V kostech je fosfor ve formě hydroxyapatitu. A zbývajících 15% je v krvi, svalech a nervech.

Je velmi vzácné to pozorovat nedostatek fosforu. Nachází se ve většině potravin, a proto je jeho nedostatek tak vzácný.

Nejlepším zdrojem fosforu jsou ryby, vejce, kuřecí maso, dýňová semínka, celozrnné výrobky, ořechy, pivovarské kvasnice, otruby, česnek, kukuřice, luštěniny a kakao. Potraviny s více bílkovinami obsahují velké množství fosforu.

příznaky nedostatku fosforu
příznaky nedostatku fosforu

Je pozorován nedostatek fosforu následující příznaky: srdeční a respirační selhání, svalová slabost a méně často záchvaty a kóma.

Necitlivost končetin, náchylnost k tvorbě ledvinových kamenů, úzkost, svalové křeče, nechutenství, chudokrevnost, náchylnost k infekcím, kosti křehké a křehké. U dětí může nedostatek fosforu vést k zpomalení růstu nebo zastavení růstu.

Vyskytuje se nedostatek fosforu nejčastěji u lidí, kteří velmi přísně dodržují dietu, nebo u vegetariánů.

Může také dlouhodobé užívání antacid a zneužívání alkoholu vést k nedostatku fosforu. Lidé, kteří také jedí velmi málo soli ohrožený nedostatkem fosforu.

V lidském těle jsou fosfor a vápník úzce spjaty. Nacházejí se společně v krevním séru. K udržení správné chemické rovnováhy mezi těmito dvěma prvky potřebuje lidské tělo dvakrát tolik vápníku než fosforu. Nebezpečné jsou také zvýšené hladiny fosforu.

Doporučuje: