Nápady Na Jarní Saláty S Vejci

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Nyní může každá žena v domácnosti, pokud si to přeje, potěšit sebe i svou rodinu lahodnými saláty s jarní zeleninou a vejci - první pozdravy nadcházejícího jara.

Tyto lehké vaječné saláty dodají tělu všechny potřebné vitamíny a potěší oko krásným vzhledem a vynikající chutí.

Nabízíme vám nejzajímavější a nejoriginálnější způsoby, jak připravit jarní salátykteré vám pomohou, když se hosté chystají zaklepat na dveře nebo se divit, jak si zpestřit každodenní domácí večeři.

Chutné, snadno se připravují a na jaře čerstvé - to jsou nejoblíbenější saláty aktuální sezóny, které můžete zahrnout do své zdravé výživy!

Salát jarní nálady

ředkvičky - 1 svazek;

okurky - 3 ks. čerstvý;

tvaroh - 200 g;

vejce - 3 ks;

kopr - pár čerstvých větviček;

listy salátu - 4 ks;

sůl - špetka;

černý pepř - podle chuti.

Toto připravuje se jarní salát jako by kouzlem, ale vždy si zaslouží komplimenty od kuchařského specialisty, který vytvořil tuto chutnou krásku. Talíř se samotnou pochoutkou mimo jiné vypadá jako louka s čerstvou dubnovou zeleninou.

Vejce jsou připravena podle receptu, vložena do vody a vařena po dobu 5-6 minut, aby měla bílkovinová a žloutková hmota požadovanou konzistenci. Po uplynutí stanoveného času vyjměte vejce a vložte je do misky se studenou vodou (tímto způsobem se skořápka snadno čistí). Nastrouhejte vejce oloupaná ze skořápky.

Pomocí vidličky promíchejte tvaroh, dokud nebude homogenní, a přidejte nadrobno nasekaný kopr. Posypte výslednou hmotu trochou soli a pepře podle chuti, dobře promíchejte.

Smíchejte vaječné drobky a směs tvarohu a kopru tak, aby výsledkem byla jednotná konzistence.

Odstraňte zelené stonky z ředkviček a dobře je opláchněte pod tekoucí vodou. Poté nakrájejte zeleninu na tenké plátky nebo proužky.

Okurky také umyjte a nakrájejte na tenké plátky nebo proužky.

Umyjte listy salátu a přebytečnou tekutinu osušte papírovou utěrkou nebo ubrouskem. Nyní můžete začít tvarovat vajíčkový salát a dejte tomu vzhled, kterému budete sloužit.

K tomu je třeba vzít velkou náhorní plošinu, kterou pokryjete listy salátu. Poté začněte aranžovat salát po vrstvách.

Vrstvy budou mít následující sekvenci: nejprve vrstvu plátků ředkvičky, pak okurky a poté směs vařeného vejce. Pokračujte ve střídání přísad, dokud nebude hotové. Ta druhá však určitě musí být ze směsi vařeného vejce.

Připraven! Pokud chcete při podávání zdobit, posypte na vrchní vrstvu trochu kopru a vytvořte vzor plátků ředkvičky.

Všimněte si, že výsledný pokrm neobsahuje majonézu nebo máslo, ale okurky a ředkvičky jsou docela šťavnaté. Zdravý a snadno stravitelný doplněk hlavního jídla - přesně to, co bude potřebovat každá žena v domácnosti!

Piknikový salát

ředkvičky - 1 svazek;

okurky - 2 ks. čerstvý;

kopr - 3 větvičky čerstvé;

petržel - 2 čerstvé větvičky;

vejce - 2 ks /nebo více/

olivový olej - 2 lžíce;

citronová šťáva - 1 lžička;

sůl podle chuti;

černý pepř - podle chuti.

Vynikající a velmi snadný recept na jarní salát, který bude užitečný jak pro zkušené, tak pro začínající kuchaře. Koneckonců, absolutně každý se snaží krmit hosty a příbuzné něčím originálním. Tento salát je přesně to, co vám pomůže dosáhnout vašeho cíle!

Opatrně vložte vejce do misky s vodou a vařte, dokud nebudou pevné. Nechte je vychladnout ve studené vodě, uvolněte je ze skořápek a nakrájejte na malé kostky nebo nakrájejte kráječem vajec.

Opláchněte kopr a petržel ve vodě a jemně protřepejte, abyste odstranili přebytečnou vodu. Pak je můžete buď rozsekat nožem, nebo jen roztrhnout rukama.

Ředkvičky a okurky by měly být umyty a nakrájeny na plátky.

Poté nalijte všechny přísady do hluboké mísy, přidejte sůl a pepř podle chuti.

Dokonale doplňte náš salát z ředkviček, okurek a vajec o kořeněnou vůni a chuť černého nebo bílého pepře. Celé složení dobře promíchejte, zalijte olivovým olejem a posypte kapkami citronové šťávy.

Vyzkoušejte toto lehké a voňavé jídlo a pochopíte, že jaro je cítit nejen na teplém slunci a úsměvech lidí - proniklo také do světa kulinářských pokušení a potěšilo nás čerstvými lahůdkami. Kromě toho nesmíme zapomínat, že saláty jsou klíčem k hubnutí.

Víte, co jiného je dobré pro saláty, které obsahují ředkvičky, okurky, vejce? Téměř všechny výrobky, které jsou ve vaší ledničce, se k nim hodí: kuřecí řízek, olivy, sýr - tyto ingredience odvážně nakrájejte a používejte!

Hlavní věcí je nebát se experimentovat a hledat nové kombinace chutí.

Na jaro jsou vhodné a všechny různé varianty salátu, saláty s okurkami, vitamínový salát - barevné, chutné, zdravé návrhy pro sezónu.