Nejčistší A Nejvíce Kontaminované Ovoce A Zelenina

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Dnes věnujeme stále více pozornosti potravinám, které konzumujeme. Zajímá nás jejich původ a způsob, jakým byli vychováni. Ale můžeme vyjmenovat nejčistší a nejvíce kontaminovaného ovoce a zeleniny?

V tomto úkolu vám pomůžeme odhalením nepříjemných faktů o některých z nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších rostlinných potravin.

Nejkontaminovanější jídlo

Ukazuje se, že nejvíce kontaminovány pesticidy jsou jahody. Po dobu 5 let za sebou bylo toto lahodné červené ovoce na vrcholu seznamu. Důvodem vysokých hladin pesticidů v jahodách je jejich celoroční přísun, který vyžaduje další hnojení a postřik. V žebříčku pro kontaminované potraviny zahrnuje také špenát, nektarinky, jablka, broskve, hrušky. Takzvaný špinavý tucet ošetřených potravin je doplněn třešněmi, hrozny, celerem, rajčaty. Na konci tohoto nezáviděníhodného seznamu jsou brambory a sladká paprika.

Škody způsobené pesticidy

Podle mnoha známých odborníků na výživu je příjem pesticidů pro lidské zdraví nebezpečný. I malé množství chemikálií nastříkaných na ovoce a zeleninu je škodlivé pro kojence a malé děti. Těhotné ženy jsou také těžce postiženy konzumací stříkané ovoce a zelenina.

Čistá jídla

Jednou z nejčistších potravin, která se pěstuje, je sladká kukuřice, i když existuje mnoho druhů GMO a GMO kukuřice je v EU povolena. Ale s avokádem, ananasem, zelím, cibulí, které také jsou čisté jídlo „nehrozí nebezpečí GMO. Čisté potraviny, které nestříkají pesticidy, jsou chřest, papája, hrášek. Bez vážného ošetření se pěstují také melouny, kiwi a grapefruity. Připravte si proto ze všech těchto potravin smoothie nebo čerstvé a použijte je k nahrazení ošetřených potravin ve své nabídce.

Organické produkty

Výběr ekologických produktů je to nejlepší, čím můžete svůj problém vyřešit pesticidy v ovoci a zelenině. Ale zatímco v řadě zemí je nákup ekologického produktu téměř stejně levný jako konzumace masově vyráběných potravin, u nás tomu tak není. Ceny organického ovoce a zeleniny jsou mnohonásobně vyšší než ceny hnojiv a postřikovaných produktů na trhu.

Levnější řešení

Pokud biopotraviny nemáte v kapse, vyberte si zemědělské produkty. Nemusí být ekologické, ale jsou vyráběny v čistém prostředí v jedné z bulharských vesnic, ai když jsou nastříkány, jsou mnohem čistší než to, co nám nabízí mnoho potravinových řetězců. Na farmářských trzích se navíc můžete setkat s producenty domácího džemu, farmáři pěstujícími vzácné druhy zeleniny, jako je bílá a fialová mrkev, žlutá a růžová rajčata atd. Farmářské trhy se konají téměř v každém větším městě, takže pokud chcete čisté jídloale na ekologické produkty nemáte peníze, to je řešení.

Rozhodnutí bohatých

Stále více zámožných lidí vyjednává přímo s výrobci. Platí za to, aby pěstovali své produkty a kupovali téměř všechny. To je jistá záruka, že dostanou dobré a čisté výrobky. Je dokonce možné zahrnout trvalou smlouvu s producenty bulharských kvalitních potravin, se kterými můžete dodávat produkty od nich.

Řešení pro lidi z panelového bloku

Další možností je hledat obchodníky, kteří se zabývají dodávkami zemědělských potravin na blocích, a jednat s nimi. Existují prodejci, kteří pracují se zemědělskými zahradami a mlékárnami a dodávají jídlo na místě. To je skvělá volba pro zaneprázdněné lidi se stabilním příjmem. Přihlásíte se k odběru služeb obchodníka, který doručuje u vašeho vstupu, a objednáváte u něj každý týden nebo každých pár dní.