2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Po výzkumu regionálního ředitelství BFSA-Blagoevgrad bylo prokázáno, že děti ze 145. školy v Sofii byly otráveny jídlem, které bylo zaměstnanci hotelu v Bansku infikováno stafylokoky.
Tři zaměstnanci hotelu Peony - kuchař, cukrář a číšník, jsou nositeli stafylokokové bakterie a rukou se dotýkali jídla, kýchali a kašlali na něj, což přimělo třetí studenty, kteří přišli na Bansko nemocná zelená škola.
Stafylokoky byly také nalezeny u tří dětí v nemocnici a také u dvou dalších studentů, kteří nebyli přijati do nemocnice.
Kuchyně hotelu je až do odvolání uzavřena a byl vydán recept na základní hygienu webu. Pro vlastníky byl vypracován akt správního porušení.
Během laboratorních testů byly odebrány vzorky z podávaného jídla a z povrchů v kuchyni a konečné výsledky jasně ukazují, že jídlo připravené 31. května bylo zcela vhodné ke konzumaci před kontaktem s infikovanými zaměstnanci hotelu.
Tuto zprávu oznámil ředitel BFSA-Blagoevgrad Dr. Mihail Bashtevelov na oficiální tiskové konferenci.
Podezření, že voda byla kontaminována salmonelou nebo Escherichia coli, bylo kategoricky odmítnuto.
Kontroly ukázaly, že všichni zaměstnanci hotelu Peony mají certifikované zdravotní záznamy. Zaměstnanci infikovaní stafylokoky byli pozastaveni. Infikovaní nositelé nejsou nemocní, ale nositelé virů.
Místní pobočka Potravinové agentury zaslala vzorky do laboratoře v Sofii, kde určí přesný kmen infikovaných.
Devítileté děti ze Sofie byly infikovány 1. června a byly okamžitě přijaty do nemocnice Razlog s příznaky otravy jídlem.
Studenti strávili dva dny ve všeobecné nemocnici zvracením, poruchami a horečkou.
Všechny děti jedly řízky, kebab a zákusky a ráno se probudily se silnými bolestmi břicha.
Doporučuje:
Zkažené Jídlo Otrávilo Stůl Na Vánoční Svátky
Vánoční a novoroční stůl je těžkou zkouškou nejen pro rodinný rozpočet, ale i pro zdraví lidí. Odložme těžké případy přejídání, které tradičně zaplňují pohotovostní oddělení nemocnic. Letos se chystá nová hrozba „otrávit“stůl na Vánoce a Nový rok v přeneseném smyslu.
Nejčistší A Nejvíce Kontaminované Ovoce A Zelenina
Dnes věnujeme stále více pozornosti potravinám, které konzumujeme. Zajímá nás jejich původ a způsob, jakým byli vychováni. Ale můžeme vyjmenovat nejčistší a nejvíce kontaminovaného ovoce a zeleniny ? V tomto úkolu vám pomůžeme odhalením nepříjemných faktů o některých z nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších rostlinných potravin.
Jídlo Z Restaurace, Rozvoz Nebo Domácí Jídlo?
Jíst je nevyhnutelným a nezbytným rituálem pro každého, a proto se nemůžeme divit, co je pro nás nejziskovější - jídlo z rozvozu, domácí objednávky nebo domácí vaření. V naší době máme velký výběr produktů a míst k získání jídla. Nevyhnutelnou otázkou však je, do jaké míry náklady na potraviny ovlivňují náš rodinný rozpočet.
Průvodce Výživou Pro Děti: Zdravé Stravování Pro Děti
Potravinový index pro děti Živiny potřebné pro dítě jsou stejné jako pro dospělé, jediným rozdílem je množství. V letech svého růstu mají děti větší chuť k jídlu. Potřebují hodně energie, protože se věnují mnoha fyzickým činnostem. Požadované živiny a jejich zdroje jsou následující:
Nový Případ Otravy Jídlem V Bansku
Včera v noci bylo do nemocnice Razlog přijato sedm dětí s příznaky otravy jídlem. Děti pocházejí ze Sandanského a byly na exkurzi v Bansku. Třináctileté děti byly včera ubytovány v hotelu Aneli a po ubytování se 7 teenagerů vydalo na jídlo.
