Jak Dlouho Pečete Kuře

Video: Jak Dlouho Pečete Kuře

Video: Jak Dlouho Pečete Kuře
Video: Pečené kuře 2024, Listopad
Jak Dlouho Pečete Kuře
Jak Dlouho Pečete Kuře
Anonim

Když pečené kuře, musíte vědět, jak dlouho bude trvat, než se stane velmi křehkou a její pokožka se stane voňavou, zlatou a křupavou.

Připravenost pečeného kuřete se určuje propíchnutím masa vidličkou. Pokud je šťáva, která teče, čistá, znamená to, že kuře je zcela připravené.

Pokud je šťáva, která vychází z masa, červená, je třeba kuře ještě upéct.

Chlazené, nezmrazené kuře je vhodné k pečení. Pokud je zmrzlý, je dobré jej rozmrazit, než jej upečete v troubě.

Nedoporučuje se to pečení mraženého kuřeteprotože to může hořet na vnější straně a nehoří dobře v jádru.

Pečení kuřete
Pečení kuřete

Před pečením musíte kuře dobře umýt a poté jej dobře otřít suchým hadříkem. Kuře, které váží asi kilogram, se peče asi 1 hodinu a 10 minut na 200 stupňů.

Deset minut před finále pečení kuřete je dobré zapnout funkci grilu a vytvořit chutnou zlatou křupavou kůru.

Chcete-li získat lahodnou voňavou křupavou kůrku, musíte kuře několikrát přelít pražicí omáčkou a než bude hotové, namažte ho máslem.

Li pečené kuře je těžší než kilogram, pečte o patnáct minut více a neustále kontrolujte, zda není připraven.

Kuřecí stehna
Kuřecí stehna

Kuře můžete opékat ve fólii nebo ve speciálním sáčku na pečení masa a přidávat různé druhy zeleniny a koření.

Ve fólii nebo v obálce na pečení kuřecího masa, které váží asi kilogram, pečte asi hodinu při 190 stupních.

Nakonec se alobal nebo sáček na pečení otevře a vytvoří lahodnou chutnou kůrku.

Pokud pečete kuřecí stehna, jsou hotová asi za 30 minut při 200 stupních v troubě. Pečte z každé strany 15 minut.

Pečte kousky kuřete po dobu 20 minut v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu a celé kuře pečte po dobu 50 minut při maximálním výkonu v mikrovlnné troubě.

Když kuře se peče v mikrovlnné troubě lze jeho objem snížit přibližně o čtvrtinu.

Pokud chcete něco uvařit s kuřecím masem, vyzkoušejte některé z našich domácích kuřecích receptů: Pečené kuře, Plněné kuře, Kuřecí Fricassee, Kuřecí křidélka, Kuřecí špízy, Kuře s rýží, Grilované kuře a mnoho dalších.

Doporučuje: