Granátové Jablko - Bomba Antioxidantů

Video: Granátové Jablko - Bomba Antioxidantů

Video: Granátové Jablko - Bomba Antioxidantů
Video: Jak oloupat granátové jablko - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Listopad
Granátové Jablko - Bomba Antioxidantů
Granátové Jablko - Bomba Antioxidantů
Anonim

Granátové jablko je jedním z nejužitečnějších druhů ovoce, které bohužel stále spadá do posledních řad, pokud jde o spotřebu ovoce bulharskou populací. Na rozdíl od Asie, kde je uctívána po dlouhou dobu, se zde v kultivované podobě nachází jen velmi málo míst právě kvůli tomu, že dáváme přednost původním plodům, jako jsou jablka, hrušky, broskve.

Málo je známo o cenných vlastnostech tohoto ovoce, které by již nemělo být považováno za exotické. Pokud se přesto chcete dozvědět něco více o granátových jablkách, je tu dobrý nápad:

- Granátové jablko je velmi bohatý na vitamín C, antioxidanty, draslík, vápník, hořčík a další neocenitelné přísady, které chrání lidské tělo před mnoha nemocemi. Arabové úspěšně léčili onemocnění žaludku z granátového jablka, bolesti hlavy, dokonce i anginu pectoris a Číňané jej používali jako protizánětlivý prostředek;

- V nedávných studiích o výhodách konzumace granátového jablka je zřejmé, že granátové jablko je pravděpodobně ovoce, které obsahuje nejvíce antioxidantů. Z tohoto důvodu jej od starověku používali Indové k omlazení;

- Dnes lze granátové jablko nalézt téměř ve všech částech fronty, střední a malé Asie a je nejvíce uctíváno v Afghánistánu;

- V Bulharsku se od nepaměti pěstují granátová jablka v oblastech Petrich, Dolna a Gorna Gradeshnitsa, Sandanski a ve většině oblastí podél řeky Struma. Většina bulharských domácností však nevěnuje granátovému jablku a jeho užitečným vlastnostem potřebnou pozornost;

Nar
Nar

- Historicky, granátové jablko je jedním z nejstarších stromů, které byly pěstovány. Obraz granátového jablka byl dokonce nalezen v egyptské hrobce Tel el-Amarna z doby kolem roku 2500 př. Nl. Granátové jablko je dokonce zmíněno ve Starém zákoně;

- Granátové jablko není příliš domýšlivý strom a na jeho původních místech se vyskytuje jako divoká rostlina. Bohužel, pokud se nepěstuje, jeho plody jsou často příliš kyselé na to, aby se dalo jíst;

- Pokud nemáte dvůr, můžete zkusit pěstovat granátové jablko v květináči, protože již existují odrůdy přizpůsobené tomuto účelu.

Doporučuje: