2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jednou z nejoblíbenější zeleniny na bulharském stole je pepř. Je součástí mnoha pokrmů a lze jej konzumovat samostatně. A kromě své výjimečné chuti nás potěší také kyticí cenných látek.
Již v 17. století předepisovali lékaři a léčitelé drceným malým kouskům pepře trpící ischias. Recept na řešení problémů s trávením a vylučováním plynů byl podobný.
Moderní medicína dnes potvrzuje léčivou sílu této lahodné zeleniny. Bylo prokázáno, že papriky mají schopnost stimulovat žaludeční sekreci. Patří také mezi nejbohatší zdroje vitamínů. Zajímavé je, že čím zralější ovoce, tím více vitamínů obsahuje.
Papriky jsou bohaté na komplex vitaminu B. Červené papriky mají 30krát více karotenu než zelené, ale zelené mají 4-5krát více vitaminu C než citrony. Přibližují se k nim pouze černý rybíz.
Proto je vhodné zařadit papriku do jídelníčku lidí trpících anémií, protože dobrý poměr vitamínů C a P pomáhá posilovat stěny cév. Tento vitamin P se nachází hlavně v červených a žlutých vačcích, což je nejužitečnější pro lidi trpící cukrovkou.
Z odrůd papriky jsou horké papriky považovány za nejužitečnější. Horkí „příbuzní“paprik mají podobný účinek jako oni. To je způsobeno přítomností alkaloidu kapsaicinu, který způsobuje horkost. Stimuluje vylučování žaludeční šťávy, stimuluje chuť k jídlu a blahodárně působí na nervy.
Kapsaicinoidy, které dávají pepřům jejich kořenitost, mají další zajímavou aplikaci. Vědci z Hongkongu nedávno zjistili, že jsou to pálivé papriky, které chrání před srdečními chorobami.
Byla provedena studie, ve které byly dvě skupiny křečků podrobeny dietě s vysokým obsahem cholesterolu. Poté dostali skupinu potravin s různým množstvím kapsaicinoidů. Po analýze bylo zjištěno, že kořeněné látky snižují hladinu špatného cholesterolu snížením hromadění cholesterolu v těle a zvyšují jeho rozklad a vylučování.
Kromě toho blokují působení genu, který způsobuje zúžení tepen, což omezuje průtok krve do srdce a dalších orgánů. Díky tomu se svaly uvolňují a rozpínají, čímž se zvyšuje průtok krve.
Z toho vyplývá, že kapsaicinoidy jsou prospěšné při zlepšování řady faktorů souvisejících se zdravím srdce a normálním krevním tlakem. Je to všechno otázka rovnováhy.
Doporučuje:
Co Nejíst S Vysokým Krevním Tlakem A Cholesterolem
Vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak obvykle nemají žádné příznaky, ale tito dva údajní zabijáci vás často vystavují vážnému riziku srdečních onemocnění, infarktu a dalších kardiovaskulárních stavů. Naštěstí může váš lékař tyto stavy zjistit jednoduchým testem a můžete také kontrolovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku provedením určitých změn v životním stylu.
Čokoláda Denně Bojuje Se špatným Cholesterolem
Dobrá zpráva pro milovníky čokolády - tyčinka o hmotnosti asi 10–20 gramů denně dokáže vyloučit špatný cholesterol z těla a regulovat hladinu cholesterolu obecně. Špatnou zprávou je, že více vašeho oblíbeného kakaového produktu nemá tak příznivý účinek na tělo.
Jedno Avokádo Denně Bojuje Se špatným Cholesterolem
Avokádo je chutné ovoce pocházející ze Střední Ameriky. V dnešní době je to jedna z nejcennějších potravin raw foodists. Avokádo je bohaté na snadno stravitelné a lahodné tuky. Celulóza a tuk v ní jsou ve skutečnosti v největším množství ve srovnání se všemi ostatními druhy ovoce.
Zázračný Nápoj Amišů Bojuje S Vysokým Cholesterolem
Smíchejte ocet, citron, česnek, zázvor a med a získáte superléčivý nápoj, který je velmi užitečný při nachlazení, astmatu, hypertenzi, impotenci, vředech a různých infekcích. Léčivý odvar léčí vysoký cholesterol a hladinu cukru v krvi. Působí také jako silný imunostimulant.
Kočičí Dráp Bojuje Se špatným Cholesterolem
Za účelem snížení hladiny cholesterolu v lidském těle je nutné provést změny ve stravě a životním stylu. Byliny mohou do jisté míry pomoci, ale samy tento problém vyřešit nemohou. Chcete-li účinně a správně bojovat s cholesterolem, nejprve navštivte specialistu, který vám pomůže vybrat správnou bylinu.