Pěstování Brambor Sladké Brambory

Video: Pěstování Brambor Sladké Brambory

Video: Pěstování Brambor Sladké Brambory
Video: Sladká brambora 2024, Prosinec
Pěstování Brambor Sladké Brambory
Pěstování Brambor Sladké Brambory
Anonim

Sladké sladké brambory jsou mnohem dietnější a užitečnější než běžné brambory. Pro někoho jsou pochoutkou a pro jiného součástí denního menu.

Tento druh brambor pochází ze Střední Ameriky. Sladké brambory se postupně staly velmi populární, protože byly distribuovány španělskými obchodními loděmi na Filipínách a v Severní Americe a Portugalci v Indii, jižní Asii a afrických zemích.

Dnes je největším producentem sladkých brambor Čína, následovaná Indonésií, Vietnamem, Japonskem, Indií a dalšími. Tento druh brambor je větší než obyčejný a má podlouhlý tvar se špičatými hranami. Kůže sladkých brambor může být v různých barvách - bílé, žluté, oranžové a červené a uvnitř může být bílá, oranžová nebo žlutá. Sladké brambory i jejich listy lze snědnout.

V Bulharsku se sladké brambory pěstují pouze v jižních částech země - Ivaylovgrad, Haskovo a další. Sladké brambory lze jíst pečené nebo vařené. Používají se také k výrobě konzervovaných potravin, škrobu, pyré i sladké bramborové mouky.

Pro jejich kultivaci jsou vybrány ploché nebo na jih mírně svažité místa s jílovito-písčitými povrchy hluboké půdy. Příprava půdy pro setí brambor začíná hlubokou podzimní orbou. Brambory se pěstují pomocí předpěstovaných sazenic kořenů. Sazenice by měla začít nejméně několik týdnů před výsadbou.

Pěstování brambor Sladké brambory
Pěstování brambor Sladké brambory

K výsadbě 1 péče o půdu je potřeba 30 kg okopanin. Jsou vysazeny ve sklenících, které jsou předehřáté a vysazené tak, aby se navzájem nedotýkaly. Teplota potřebná na začátku je 30 stupňů, poté postupně klesá na 21-24 stupňů. Krátce poté, co jsou brambory zasazeny, napojeny. Před setím jsou však 5-10 minut dekontaminovány.

Tento druh brambor se vysazuje venku v polovině května. Vzdálenost, na kterou budou sazenice vysazeny, závisí na odrůdě a úrodnosti půdy. Obvykle se vysazují ve vzdálenosti 75-100 cm mezi řádky a 30-45 cm v řadách, jedna rostlina na hnízdo. Po výsadbě se sazenice napojí. Péče, kterou tento brambor vyžaduje po výsadbě, je pravidelné zpracování půdy a málo zalévání, tj. S menším množstvím vody.

Plevel by měl být také často odstraňován a znovu napojen. Brambory jsou odstraněny, když jsou zcela zralé. Poznáte to podle povrchu štěrbiny - ve zralé zelenině rychle schne, zatímco v nezralých zůstává vlhká.

Mohou být odstraněny pomocí rukou nebo pluhu a je žádoucí jednat velmi opatrně. Hotové výrobky jsou seřazeny v poli. Za jedno ošetření můžete vydělat 3 až 5 tun brambor.

Tento druh brambor by měl být skladován na suchém a větraném místě, kde lze udržovat stejnou teplotu. Batáty netolerují nízké teploty a vysokou vlhkost.

Doporučuje: