2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Citrony a pomeranče lze uchovat déle čerstvé, pokud jsou potřeny rostlinným olejem, vloženy do celofánového sáčku a uchovány v chladu. Budeme ale hlavně věnovat pozornost skladování citronu - tohoto čerstvého, voňavého a velmi užitečného ovoce.
Mohou být uloženy rychle a snadno následujícím způsobem:
- Sejměte jejich kůži tenkým nožem, vložte celé nebo nakrájené na plátky do skleněné nádoby se širokým hrdlem a přidejte cukr. Na kilogram citronů - 1 kg cukru. Sklenice jsou těsně naplněny, zabaleny do papíru a umístěny na tmavém a chladném místě;
- Citrony lze připravit s jejich slupkou. Vyberou se čerstvé, nepoškozené plody, které se nakrájejí ostrým nožem na plátky o tloušťce přibližně 5–6 mm a jejich dužina by se neměla poškodit. Uspořádejte kousky vodorovně do sklenice a posypte je cukrem. Takto připravené plody se po dobu jednoho týdne uchovávají při pokojové teplotě, přičemž se občas otočí nádoba i samotné plátky, aby bylo možné rovnoměrně rozdělit cukr. Po této době se sklenice udrží v chladu, možná v chladničce po dobu asi 1 roku;
- A další způsob, jak zachovat svěžest citronu - uchovávat v nádobě s vodou, měnit vodu několikrát denně, ale tímto způsobem je rychle uložit několik citronů;
- Citrony lze také delší dobu skladovat, jsou-li zabaleny v papíru a ponechány na chladném místě při teplotě přibližně 6–7 stupňů. Tímto způsobem jej lze skladovat přibližně několik měsíců.
Aby se zachovala nakrájená polovina citronu, umístí se řezanou částí dolů do talířku a do talířku jsme přidali několik kapek octa.
Citrony dávají více šťávy, pokud je předem roztlačíme na tvrdý povrch nebo ponoříme na několik minut do horké vody.
Pokud potřebujeme jen pár kapek, můžeme ovoce propíchnout silnou jehlou a podle potřeby vymačkat a otvor je vyplněn párátkem. Takto si ovoce udrží svěžest po delší dobu.
Doporučuje:
Pravidla Pro Vaření Cizrny A Jak Ji Udržet Déle
Chceš vařit s cizrnou , ale nejste si jisti, jak a jak dlouho to vařit? Před jakýmkoli zpracováním se cizrna očistí odstraněním všech zbarvených zrn a jiných zbytků. Technicky můžete vařit cizrnu bez namáčení, ale na pánvi to může trvat až 4 hodiny.
Jak Udržet čerstvá Rajčata Déle čerstvá?
Existují doslova stovky druhů rajčat. Aplikace šťavnaté a chutné zeleniny je ještě více - na studených sendvičích, v salátech, na různá jídla. Rajčata jsou navíc nesmírně užitečná. Obsahují skutečné zásoby vitamínů C, A a K, draslíku (který reguluje srdeční frekvenci a krevní tlak) a manganu.
Několik Triků, Jak Udržet Koření A Bylinky Dlouhé
Čerstvé bylinky a koření a jejich plnicí vůně patří mezi jedinečné chutě léta. Každý má rád svou nefalšovanou vůni smíchanou s vůní zeleniny v salátu nebo chutnou vůni pokrmů. Když je léto, je snadné si je užít, ale pokud se rozhodneme pro zachování jejich aroma a na chladnější měsíce se situace trochu komplikuje.
7 Super Snadných Způsobů, Jak Udržet Jídlo Déle čerstvé
Plná lednička a čerstvé výrobky v tom - to je sen každé ženy v domácnosti. Často to však zůstává jen snem. Situace je obvykle trochu jiná - víte, že na večeři máte vše, co potřebujete, naplánujete si přesně čas potřebný na její přípravu, otevřete ledničku a uvidíte, že polovina produktů již není jedlá.
Několik Možností Solení Ryb
1. Solení ryb suchou solí Ryba je omyta hlenem, očištěna od šupin a vnitřností a vyčerpána. Třete solí, počítáno na 150 g soli na 1 kg ryby - je lepší použít mořskou sůl. Uspořádejte do dřevěné nebo skleněné nádoby a mezi řádky vložte pepř, nové koření a bobkové listy.
