2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Foeniculum vulgare je latinský název u nás velmi dobře známého koření - kopru. Používá se jak k poskytnutí specifické vůně a chuti různým pokrmům, tak jako přísada do konzerv a masa.
Kromě těchto kulinářských předností fenykl má také léčivé vlastnosti, které jí dávají místo mezi užitečnými bylinami v naší zemi. Všechny části Foeniculum vulgare se používají ve farmakologii, ale stále jsou v nich užitečné biologicky aktivní látky semena fenyklu.
Pouze ve 100 g semen fenyklu lze najít asi 30 procent vitaminů, které pro daný den potřebujeme, ze skupiny B - B1, B2, B3, B6. Dávky vitaminu C také nelze podceňovat. Mikroprvky jsou také dobře zastoupeny ve fenyklu a ve 100 g z nich najdeme absolutně veškeré potřebné množství některých z nejdůležitějších mikroprvek. Draslík, železo, mangan, hořčík, fosfor, zinek a vápník, které potřebujeme na jeden den, obsahuje 100 g semen fenyklu.
Obsahuje také prospěšné látky, jako jsou některé glykosidy, které při zahřátí snadno přecházejí do šálku fenyklového čaje.
Fenykl je díky svému bohatému chemickému složení užitečný a má příznivý účinek na řadu biochemických procesů v těle. Funguje dobře při dysmenorei (bolestivé menstruaci), normalizuje peristaltiku střev a čistí břišní orgány od plynů. Má antispazmodický účinek a má dobrý účinek na koliku u kojenců a bolesti břicha u dospělých.
Nejčastěji ze všech částí rostliny pro léčebné účely použijte semínka fenyklu. Při onemocněních dýchacích cest pít fenyklový čaj. Zahřívá a pomáhá vykašlávání. Má také schopnost regulovat hladinu cukru v krvi, a proto se doporučuje diabetikům. Kojící ženy jej mohou úspěšně používat, protože zvyšuje laktaci.
Koprový čaj stimuluje chuť k jídlu, urychluje metabolické procesy a zmírňuje stres.
Obvykle čaj ze semen fenyklu neexistují žádné kontraindikace pro použití. Může se také podávat kojencům ve formě kapek ke zmírnění koliky. Pouze těhotné ženy a ženy s hormonálními problémy nejsou mezi příslušnými skupinami, které mohou pít fenyklový čajprotože obsahuje přísady, které napodobují působení estrogenu a mohou ho zlepšit.
A přidat do svého menu více kopru, vyzkoušejte lahodný sněhobílý salát a podívejte se na další výhody semen fenyklu.
Doporučuje:
Fenyklový čaj Pomáhá Trávení A čistí Tělo
Fenyklový čaj je lehký nápoj, který by měli pít lidé trpící zácpou ve velkém množství, protože zrychlí metabolismus a podpoří lepší trávení. Kopr se doporučuje v mnoha receptech v každodenní stravě, protože kromě pokrmů dodává příjemnou chuť a usnadňuje trávení.
Kdy Jaký čaj Pít
Čaj je užitečný nápoj, zejména během chladných měsíců, kdy každý potřebuje něco na zahřátí. Čaj by se neměl pít na lačný žaludek, ráno si dejte něco před prvním douškem čaje. Nepijte čaj, který byl ponechán déle než hodinu po vaření. Výjimkou jsou pouze bylinné čaje, ale neměly by se pít 6 hodin po vaření, pokud nejsou skladovány na chladném místě.
Kdy Jaký čaj Bychom Měli Pít?
Šálek čaje dělá náš každodenní život snesitelnějším a ještě příjemnějším. V zemích, jako je Čína, se při této příležitosti koná celý čajový obřad. Čaj obsahuje užitečné antioxidanty, které pomáhají uzdravovat tělo. Posiluje imunitní systém, zvyšuje duševní aktivitu, snižuje hladinu stresu a pomáhá nám usnout.
Kdy Použít Sódu A Kdy - Prášek Do Pečiva?
Při přípravě dortů, pečiva, sušenek a koláčů používá každý kuchař, který si váží sebe, droždí. Obsahuje droždí, díky kterému je těsto měkké a nafouklé. Když však přijde čas na výrobu dortů, každý se uchýlí k jednomu ze dvou chemických kypřících prostředků - soda nebo prášek do pečiva.
S čím A Kdy Pít Domácí Ovocné Džusy?
Ovocné džusy jsou užitečným nápojem pro lidi všech věkových skupin. Aby byli během jídla příjemní, musí se k podávanému jídlu dobře hodit. Například u dušených pokrmů, hrnců a jiných zeleninových pokrmů není vhodné podávat sladké ovocné džusy.
