Chutné Návrhy S Tofu

Video: Chutné Návrhy S Tofu

Video: Chutné Návrhy S Tofu
Video: Uzené tofu s chutnou omáčkou 2024, Listopad
Chutné Návrhy S Tofu
Chutné Návrhy S Tofu
Anonim

S pomocí tofu můžete připravit velmi chutné pokrmy, polévky a dokonce i dezerty. Lahodným pokrmem je tofu s česnekem a zázvorem.

Nezbytné produkty: 1 kg tofu, 3 lžíce oleje, 2 lžičky jemně nasekaného česneku, 2 lžičky strouhaného kořene zázvoru, 1 citron, 1 lžíce sójové omáčky.

Na hluboké pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte česnek a zázvor a smažte jednu minutu. Přidejte tofu nakrájené na kostky a sójovou omáčku. Míchejte, přikryjte víčkem a duste půl hodiny. Při podávání posypeme citronovou šťávou.

Čínská polévka s tofu a krevetami je zajímavým doplňkem oběda nebo večeře.

Čokoládová pěna s tofu
Čokoládová pěna s tofu

Nezbytné produkty: 1 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, jemně nasekané, 1 cm kořene zázvoru, jemně nasekané, 200 gramů krevet, 1 litr kuřecího vývaru, 300 gramů tofu, nakrájené na kostičky, 100 gramů konzervovaného nebo zmrazeného hrášku, sůl a černý pepř podle chuti 1 lžíce mouky.

Olej zahřejte ve velké pánvi na vysokou teplotu. Zázvor a česnek se dusí na tuku asi minutu. Přidejte krevety a smažte, dokud nebudou hotové. Vyjměte a nechte v samostatné misce. Nalijte kuřecí vývar do hrnce.

Snižte teplotu, přidejte tofu a hrášek, sůl a pepř a přiveďte k varu. Přidejte mouku zředěnou trochou vody, kterou můžete předpečet na suché pánvi bez tuku.

Přidejte do polévky a míchejte, dokud nezhoustne, ale ne déle než dvě minuty. Přidejte krevety a podávejte polévku. Pokud je to žádoucí, můžete při podávání přidat citrónovou šťávu.

Čokoládová tofu pěna je vhodná pro vegetariány a lidi, kteří jsou alergičtí na vejce, mléko nebo lepek.

Nezbytné produkty: 1 lžička nalámaná na malé kousky přírodní čokolády, 2 lžíce vody, 900 gramů tofu, 50 mililitrů sójového mléka, 1 lžíce vanilkového cukru.

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. Smíchejte tofu s čokoládou v mixéru, přidejte mléko a vanilkový cukr. Rozdělte do misek a nechte hodinu v chladničce ztuhnout.

Doporučuje: