2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zdravé stravování se pro mnoho lidí stává stále více filozofií a způsobem života. Čerstvé a čisté jídlo je váženým cílem obyvatel měst, kde se ve velkých potravinových řetězcích nabízí převážně zpracované jídlo plné všech druhů škodlivých přísad.
Získání rychlosti a touha konzumovat potraviny syrové, aby se maximalizovalo uchování vitamínů a dalších živin v nich. Jedná se o takzvanou syrovou stravu.
Je pravda, že zelenina a ovoce ztrácejí během tepelného zpracování mnoho svých užitečných složek. Existují však potraviny, které musí před konzumací projít ohněm. Je jich opravdu mnoho, ale my se zaměříme pouze na 5 z jídlo, SZO neměli byste jíst syrové.
Klobásy
Mnoho výrobců a obchodníků uvádí na trh klobásy, které nevyschly dobře, aby se rychle obrátily a dosáhly zisku. Lahůdky jako klobása, pastrami a další vypadají zvenčí dobře vysušené, ale uvnitř je maso někdy syrové. To je při řezu jasně viditelné. Poté by měla být pochoutka ponechána na větraném a suchém místě, aby úplně uschla. Dalším způsobem je pečení nebo smažení, aby se bakterie zabily.
Brambory
Tato zelenina je velmi výživné a chutné jídlo, ale nemůže se jíst syrové, protože způsobuje nepohodlí v zažívacím traktu. Škrob v něm může způsobit bolesti žaludku, nadýmání a rozrušení. Proto musí být podroben tepelnému zpracování.
Mandle
Tyto ořechy jsou dvou druhů - sladké a hořké. Hořkost pochází z kyseliny kyanovodíkové, která poškozuje žaludek. Pravidlo, že syrové ořechy jsou dobré pro žaludek, neplatí pro mandle, protože žaludek zatěžují. Pokud je potřebujete jíst syrové, měli byste je před konzumací namočit do vody a oloupat, protože hnědá kůže, která je obklopuje, velmi dráždí žaludeční sliznici.
Lilky
Lilek je velmi chutná zelenina, ale obsahuje toxiny zvané solaniny a je velmi těžký. Způsobuje bobtnání a plyn, proto musí být před zpracováním namočen ve slané vodě, aby se extrahoval solanin. Pokud je lilek sklizen příliš brzy, může se stát jedovatým, protože pak je solanin v největším množství.
Houby
Houby jsou užitečné jídlo, protože dodávají tělu potřebný vitamin D. Kromě toho se vyznačují antioxidanty, draslíkem a vitamíny B. Houby však musí být tepelně ošetřeny.
Existují recepty na saláty se syrovými houbami, ale jsou těžko stravitelné a uvolňují toxin zvaný arginin, takže je pravidlem jejich zpracování.
Doporučuje:
Potraviny, Které By Nikdy Neměly Být Uchovávány V Chladničce
Ačkoli to nezní logicky, chladnička není tím nejlepším místem pro skladování různých druhů potravin. Když do něj vložíte některá jídla, ztratí svou chuť, strukturu, aroma a dokonce i svůj dobrý vzhled, když jejich povrch zčerná. Příkladem je bazalka, káva, chléb a meloun.
Potraviny, Které By Neměly Být Uchovávány V Chladničce
Chladnička není nejbezpečnějším místem pro skladování všech našich produktů, protože pro některá jídla nejsou chladné teploty vůbec vhodné. Ale to neznamená, že pokud skladujte dotyčné potraviny v chladničce , budou nebezpečné pro spotřebu.
Nápoje, Které By Neměly Být Konzumovány Na Dnu
Dna je stav, kdy se opakují záchvaty velmi akutní zánětlivé artritidy - zanícený, bolestivý a zarudlý kloub. Nejčastěji postiženou částí dny je kloub na palci na noze. Může se však také projevit jako ledvinové kameny. Dna je extrémně bolestivé onemocnění.
Potraviny, Které By Se Neměly Jíst Společně
Odborníci tvrdí, že některé kombinace potravin, které jsou v kombinaci s každodenní konzumací, ve skutečnosti nejsou vůbec užitečné, a proto bychom se jim měli vyhnout. Alkohol s dietní colou Cukr v autě se rychle vstřebává ve střevech, což vede k rychlejší absorpci alkoholu, který pijete v autě.
Potraviny, Které By Se Neměly Mísit S Mlékem
Zdravé stravování se v poslední době stalo základem mnoha diet a diet. Není to však jen doporučení, ale také naše povinnost, pokud chceme být zdraví. Doporučení odborníků na zdraví zahrnují rady, jako je konzumace více ovoce a zeleniny, střídání masa a půstu, konzumace více mléka a mléčných výrobků a další.