2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Restaurace ve Velké Británii určují ceny svých pokrmů podle toho, jak dlouhé jsou názvy pokrmů, píše Daily Mail. Tento závěr učinil profesor Dan Gurafski, lingvista ze Stanfordské univerzity, který na toto téma provedl studii.
Zkontroloval více než 6500 nabídek. Ukazuje se, že každé další písmeno, které je přidáno k názvu jídla, zvyšuje konečnou cenu 0,18 USD.
Profesor tvrdí, že se často stává, že lidé za impozantní a jedinečné jídlo neplatí tolik jako za jeho působivý název.
Gurafski vyvozuje další závěr - drahé a luxusní restaurace mají velmi omezený počet jídel, ale zároveň mají všechna jejich jídla poměrně dlouhá jména.
Profesor si myslí, že touto praxí restaurátorů je přesvědčit své zákazníky, aby platili více, i když v nabídce není moc na výběr. Restaurace se ve skutečnosti snaží zapůsobit na své zákazníky, ale ne s některými, kteří vědí, jak vynikající v chuti a typu pokrmů, ale spíše se zkroucenými a dlouhými názvy.
Americký profesor je přesvědčen, že restaurátoři se snaží zapůsobit na své zákazníky tím, že v nabídce zdůrazňují pouze sofistikovanost jejich jídel, ale jídlo ve skutečnosti není příliš sofistikované.
Na závěr profesor ze Stanfordské univerzity vysvětluje, že v restauracích rychlého občerstvení mají jídla poměrně krátké názvy a jsou mnohem levnější než jídlo v restauracích.
Podle profesora Briana Wansinka závisí výběr jídla na tom, kde v restauraci sedíme. Profesor Wansink je autorem knihy Slim By Design.
Tvrdí, že lidé, kteří sedí u lehčích stolů v restauraci, stejně jako ti, kteří sedí u vysokých stolů, dělají podstatně zdravější výběr potravin než ostatní návštěvníci.
Podle profesora také záleží na tom, jak blízko je stůl k televizi v restauraci - ti, kteří sedí vedle televize, si častěji objednávají smažené jídlo.
Ukazuje se také, že lidé, kteří se rozhodli sedět co nejdále od předních dveří restaurace, si jen zřídka objednají salát.
Doporučuje:
Naše Postava Určuje Naši Lásku K Hněvu
Každý miluje jíst určité věci více než ostatní. Je zajímavé, že to, co dáváme přednost jídlu, může dokonce určovat náš charakter, říkají američtí vědci. Americká studie tvrdí, že preference pro kořeněná jídla jsou do značné míry určovány charakterem lidí.
60 Různých Názvů Druhů Cukru
/ h3 Možná jste neuhádli, kolik druhů cukru / sladidel může existovat. To je užitečná informace, pomocí které můžeme diverzifikovat naši cukrářskou kuchyni. 1. agávový nektar; 2. ječný slad; 3. cukr z Barbadosu; 4. Cukrová řepa; 5.
Naše Strava Určuje Bio Individualita
Výživa jednotlivců závisí na typu bioindividualita ke kterému patří. Koncept bioindividuality definuje různé typy bioindividuality podle různých faktorů. Jedná se o původ, metabolický typ a také krevní skupinu. V závislosti na tom, kde jste se narodili a vyrostli, je také určena vaše strava.
Znamení Zvěrokruhu Určuje, Jakou Zimu Máme Rádi
Jeho preference pro určitá jídla a pro určitý druh zimního jídla závisí také na znamení, pod kterým se člověk narodí. Například Beran má rád různé druhy zeleninové zimní zeleniny, do které se přidává více oleje nebo olivového oleje. Jedná se o sušená rajčata namočená v olivovém oleji nebo smažené cambi.
Krájení Salátu Určuje Jeho Chuť
Způsob krájení produktů na salát do značné míry určuje jeho chuť, protože chuť produktů je u různých druhů krájení odlišná. Veškerá zelenina na salát by měla být nakrájena jemněji, tím hustší je její tkáň - záleží to hlavně na řepě, řepě, celeru a mrkvi.
