2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Velikonoce jsou přede dveřmi, návrhy na sváteční jídla stále prší. Podívejte se na některé lahodné recepty.
Jehněčí s houbami, vařené v pekáčku
Nezbytné produkty: 800 g jehněčího masa, 100 ml červeného vína, 300 g hub, 2 lžičky. hořčice, 2 větvičky devesilu a máty, sůl, červený a černý pepř.
Způsob přípravy: Maso nakrájíme a posypeme kořením. Potřete ho hořčicí a nechte 2 hodiny vychladnout. Nakrájejte houby a smíchejte je s masem. Vše vložte do sáčku na pečení, přidejte červené víno a sáček uzavřete. Dělejte to na několika místech a pečte v předehřáté troubě.
Jehněčí drobná polévka
Nezbytné produkty: 500 g drobnosti, 5 lžíce. rostlinný olej, 100 g cibule, 1 vejce, 1 lžička. červená paprika, petržel, sůl a máta.
Způsob přípravy: Maličkosti jsou velmi dobře umyty, opařeny vroucí vodou a nakrájeny na malé kousky. Přeneste je do vhodné pánve a nalijte 6 lžiček. Horká voda. Vařte na mírném ohni. Nasekanou cibuli podusíme na tuku, posypeme červenou paprikou a přidáme k vroucím maličkostem. Přidejte sůl a pokračujte v vaření. Navrch rozšlehaným vejcem a posypeme mátou a petrželkou.
Pokud nejste fanouškem jehněčího masa, podívejte se na tento recept na plněné kuře s rýží a rozinkami.
Nezbytné produkty: 1 kuře, 1/3 lžičky. rýže, 2 lžíce. kari, 1 žloutek, 50 g rozinek, 50 g sušených třešní, mrkev, paprika, cibule a máslo, 1 lžička. cukr, sůl, petržel a pepř podle chuti.
Způsob přípravy: Kuře je očištěno, osoleno a z vnitřní strany posypáno kari. Připravte si vývar z mrkve, papriky a cibule. Vařte rýži v připraveném vývaru. Smíchejte cukr, žloutek, černý pepř, rozinky a třešně a přidejte trochu kari. Přidejte vařenou a scedenou rýži a nadrobno nasekanou petrželku.
Naplňte kuře touto nádivkou a zašijte ji. Rozpusťte trochu másla, přidejte sůl a kari a zvenčí smažte kuře. Zabalte ho do alobalu a pečte v předehřáté 250 stupňové troubě po dobu 1 hodiny. Odstraňte fólii a pečte dalších 10 minut, dokud nezhnědnou.
Doporučuje:
Stůl Na Den Sv. Todora Nebo Na Velikonoce Koně
Po Sirni Zagovezni bulharská církev slaví církevní svátek Todorovden. Den je věnován sv. Theodorovi Tyronovi a slaví se první sobotu po Zagovezni. Tento svátek se také nazývá Koňské Velikonoce ! Tradice Dne sv. Todora objednané dostihy, známé také jako (kushii), které jsou v mnoha částech Bulharska stále hlučné a veselé.
Veselé Velikonoce Pekařům A Cukrářům
Dnes pravoslavní křesťané slaví Den Spasitele, známý také jako Nanebevstoupení Páně. Den Spasitele je dojemný křesťanský svátek, který se slaví 40 dní po Velikonocích a označuje okamžik, kdy Ježíš Kristus vystoupá do nebe. V den Spasitele slaví a všichni pekaři a cukráři.
Jehněčí Na Velikonoce Je Stále Levnější
Pouze týden před Velikonocemi zůstává nejvyhledávanějším masem jehněčí maso. Jeho cena se letos nemění a na některých místech dokonce klesá. Pouze v Blagoevgradu cena vyskočí. Kilo jehněčího se vymění za 14 BGN za kilogram. Maso by mělo zůstat v obchodní síti týden před Velikonocemi.
Slavnostní Menu Na Velikonoce
Je tradičně připravován na Velikonoce jehněčí jídlo. Pokud nejste věrným fanouškem tradičního pečeného jehněčího masa, nabízíme vám tento odlišný recept, který u velikonočního stolu vytvoří skutečně slavnostní atmosféru. Jehněčí rolka Nezbytné produkty:
Nejchutnějším A Nejlehčím Dezertem Na Velikonoce Jsou Velikonoce
Nejpopulárnějším ruským dezertem je tzv. Velikonoce / z ruského slova „Velikonoce“/. Připravuje se stovky let, hlavní složkou je tvaroh. Nejbezpečnější je vařit Velikonoce, protože se vyhnete okamžiku přidání syrových vajec. To může někdy vést k nepříjemným problémům, jako je salmonella.
