Exotické Recepty S Citrusovými Plody

Obsah:

Video: Exotické Recepty S Citrusovými Plody

Video: Exotické Recepty S Citrusovými Plody
Video: Апельсиновый пирог! Быстрый рецепт! 2024, Listopad
Exotické Recepty S Citrusovými Plody
Exotické Recepty S Citrusovými Plody
Anonim

Mnoho z citrusových plodů je pro nás stále neznámých a nedosahuje našich zeměpisných šířek, ale s těmi, které máme, dokážeme vytvořit kulinářské zázraky.

Kromě přímé konzumace lze citrusové plody úspěšně a koncepčně použít v receptech na hlavní jídla. A nemluvíme jen o zeleném salátu s pomeranči, ale mnohem více.

Proto vám zde nabízíme 3 exotické recepty s citrusovými plodykteré můžete vyzkoušet, když se nudíte.

Marinovaný plněný kuřecí řízek s mangem a kokosovým mlékem

Nezbytné produkty: 4 kuřecí filé, 2 ks. nakrájené mango, 400 ml kokosového mléka, 2 lžíce. strouhaná citronová kůra, 2 lžíce. citronová šťáva, 4 lžíce. umytý a jemně nasekaný špenát, 3 lžíce. rozpuštěné máslo, sůl, kari a sůl podle chuti

Způsob přípravy: Pokud je kuřecí řízek příliš silný, rozkrojte ho na 2 kusy a rozklepejte. Dochutíme z obou stran solí a pepřem podle chuti a do každého filetu dáme pár kousků manga. Filé zabalte a přilepte párátky, aby náplň neunikla.

Připravte marinádu z kokosového mléka, špenátu, citronové šťávy a podle chuti oloupejte a kari. Plněné kuřecí filety nechejte marinovat po dobu 12 hodin, poté maso z marinády vyjměte, namažte olejem a nechejte ve velmi horké troubě zapéct dozlatova.

Samostatně vaříme marinádu asi 10 minut a když je kuře hotové, zalijeme ho masem.

Pudink s pomerančem, borůvkami a granátovým jablkem

Exotické recepty s citrusovými plody
Exotické recepty s citrusovými plody

Nezbytné produkty: 500 g slazené předvařené rýže, 250 g vanilkového krému, 100 g šlehané slazené smetany, 1 polévková lžíce. borůvkový džem, 3 zrnka drceného hřebíčku, 1 polévková lžíce. rum, 4 pomeranče, pár semen granátového jablka

Způsob přípravy: Připravte marinádu z borůvkového, rumového a hřebíčkového džemu a nechejte v ní 1 hodinu oloupané a nakrájené pomeranče. Opatrně smíchejte rýži se smetanou a vanilkovým krémem. Pomeranče scedíme, pěkně naaranžujeme na 5 talířů a na to přelijeme rýžový nákyp. Ozdobte semínky granátového jablka.

Ovocný salát s exotickým ovocem

Exotické recepty s citrusovými plody
Exotické recepty s citrusovými plody

Nezbytné produkty: 1 kiwi, 1 papája, 1 jablko, 2 plátky melounu, několik bobulí černého rybízu, 1 polévková lžíce citronové šťávy, 1 polévková lžíce. Hnědý cukr.

Způsob přípravy: Nakrájejte všechno ovoce na kostky a zalijte je míchaným cukrem a citronovou šťávou. Jemně promíchejte a jednoduše podávejte, buď zdobené zmrzlinou nebo šlehačkou.

Doporučuje: