2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vitamin U, Také známý jako S-methylmethionin, je další ne tak dobře známý vitamin, ale s velmi cenným účinkem.
Je neocenitelným spojencem v boji proti žaludečním a duodenálním vředům, těžké gastritidě, ulcerózní kolitidě, při jakýchkoli stížnostech souvisejících se zhoršenou funkcí gastrointestinálního traktu. Proto je jeho název - vitamin U, pochází z latinského názvu peptické vředové choroby - vřed.
Vitamin U byl objeven v roce 1949 v americké laboratoři, kde si všimli, že čerstvý džus z některé zeleniny, zejména zelí, má schopnost zpomalit rozvoj peptické vředové choroby. Tato akce je způsobena významným obsahem methylmethioninu v zelenině.
Vitamin U představuje ve skutečnosti aktivovaný methionin. Je velmi aktivní v dodávce methylových radikálů pro syntézu cholinu, kreatinu, adrenalinu a dalších. Z tohoto důvodu poskytuje vitamin U stimulaci hojení sliznice žaludku a střev při destruktivních poruchách, jako jsou vředy.
S-methylmethionin zvyšuje odolnost sliznice proti kyselině chlorovodíkové, pepsinu a dalším dráždivým látkám. Má antialergické a antihistaminové účinky. Má také účinek zmírňující bolest.
Proto Vitamin U se používá při peptickém vředovém onemocnění, stejně jako při žaludečních potížích. Stejnou roli hraje čerstvá zelná šťáva. Čistý methylmethionin získaný synteticky má podle výzkumu nižší účinek než zelná šťáva. S největší pravděpodobností je účinek šťávy ovlivněn nejen touto látkou.
Potraviny s vitaminem U
Zdroje vitaminu U jsou většinou potravinářské produkty rostlinného původu. Kromě zelí, jako je cibule, mrkev, celer, petržel, tuřín, chřest, řepa, špenát, brokolice, zelený čaj.
Vyskytuje se také v surovém vaječném žloutku, mléku a mléčných výrobcích a v játrech.
Tyto plodiny, které jsou v teplejších oblastech, mají vyšší obsah vitamin U. Je k dispozici také jako doplněk stravy.
Doporučená denní dávka vitaminu U se velmi liší. Pokud jde o prevenci, denní dávka je 100 až 300 miligramů až 3krát denně.
Při léčbě nemocí se může zdvojnásobit. Doporučuje se užívat s jinými látkami s antioxidačním účinkem, jako je glutamin, vitamíny B, vitamíny rozpustné v tucích.
Vitamin U je extrémně bezpečný, málo toxický, a proto jsou kontraindikace omezeny na doporučení pro těhotné ženy a kojící matky.
Doporučuje:
Vitamin B-komplex
Organická podstata všech druhů vitamínů z nich dělá nepostradatelnou přísadu pro plnohodnotný lidský život. Vitamíny se nevyrábějí a syntetizují v lidském těle, což má velký význam a mělo by se zaměřit na jejich přísun. Vitamin B-komplex obsahuje všechny důležité vitamíny z této skupiny v optimálním množství.
Z Jakých Potravin Získat Vitamin C
Vitamin C pomáhá tělu absorbovat železo, udržovat zdravé tkáně a silný imunitní systém. Je silným spojencem v našich pokusech vyhnout se nachlazení. Doporučená denní dávka vitaminu C pro muže je 90 g, pro ženy 75 g a pro děti 50 mg. Nedávno byla zpochybněna účinnost pilulek s vitaminem C.
Vitamín C
Díky svému širokému použití jako doplněk stravy je vitamin C ve srovnání s jinými živinami velmi dobře známý široké veřejnosti. Je to také první věc, po které sáhneme při léčbě nachlazení a chřipky. Vitamín C , nazývaná také kyselina askorbová, se rozpouští ve vodě živinami, které se snadno vylučují, když to není potřeba.
Vitamin B1 - Thiamin
Vitamin B1 , nazývaný také thiamin, je členem rodiny vitamínů B a je nejlépe známý svou rolí v prevenci beriberi s nedostatkem živin. Beri-beri nemoc doslova znamená „slabost“a byla rozšířená (zejména v některých částech Asie) na konci 19. a na počátku 20.
Jezte čerstvé šproty Pro Vitamin A A Kranase Pro Vitamin D
Velmi často, když se chystáme vařit ryby, jdeme do nejbližšího obchodu s potravinami a kupujeme zmrazené ryby. Ano, je to mnohem rychlejší a pohodlnější! Ale stejně jako většina mražených produktů / ovoce, zelenina /, je ryba mnohem užitečnější čerstvá než ve zmrazené verzi.