Pelyněk

Obsah:

Video: Pelyněk

Video: Pelyněk
Video: Pelyněk 2024, Listopad
Pelyněk
Pelyněk
Anonim

Obyčejné pelyněk (Artemisia absinthium L.), také známý jako pelyněk bílý, estragon a hořký pelyněk, je bylinná vytrvalá a voňavá rostlina z čeledi Asteraceae (Compositae), rodu Wormwood. Pochází z Evropy a Sibiře, ale nyní je rozšířená ve Spojených státech..

Pelyněk je úzce spojena s tradiční medicínou a vírou. Předpokládá se, že aroma této byliny, sklizené během ubývajícího měsíce, dokáže z domova těžit jakékoli nečisté síly. Aplikuje se v malých dávkách a dům se s ním na krátkou dobu kouří. S tím souvisí víra, že obnovuje harmonii s přírodou, a nejlepší způsob, jak používat pelyněk, je pověsit jej doma.

Druhy pelyňku

V rodu Pelyněk vstupují docela známé druhy, jako je palina divoká (Artemisia vulgaris L), taros (estragon) a bohyně (katrinica). Tato bylina má mnoho aromatických listů a některé druhy jsou léčivé, jiné se používají jako koření a další jsou důležitou součástí pastvin. Sjednocujícím rysem všech druhů pelyňku je, že mají extrémně hořkou chuť.

Bílé pelyněk má zvláštní příjemnou vůni a velmi hořkou chuť. Kvete od července do září a vyskytuje se na travnatých a kamenitých místech, v keřích, zahradách, podél plotů a silnic po celé zemi, zejména na rovinách a podhůří.

Palina bílá je stříbrošedá bylina, která se od starověku používá k léčbě menstruačních poruch u žen, revmatismu a dalších. Pelyněk je jednou z nejčastěji používaných rostlin v balkánském lidovém léčitelství a Hippokrates znal jeho výhody.

Z pelyněk používají se hlavně kvetoucí listové vrcholy spolu se žlutými květy vyříznutými asi 25 cm od vrcholu, které se shromažďují na začátku kvetení. Na rozdíl od bílé má pelyněk černý tmavě zelené, holé a bílé horní okvětní lístky dole.

Složení pelyňku

Listy a stonky pelyněk obsahují paletu různých látek. Stonky paliny bílé obsahují mezi 0,5 - 2% éterického oleje (Oleum Absintjii), jehož hlavními složkami jsou kyslíkové deriváty bicyklických terpenů - alkohol thujol a keton thujon, stejně jako azulen seskviterpen chamazulenogen. Bylina pelyněk obsahuje také seskviterpenové laktony, organické kyseliny, provitamin A, vitamin B6, vitamin C, karoten, kyselinu octovou a isovalerovou, jablečnou a jantarovou a další. Podle japonských odborníků je kapilin aktivním antibiotikem.

Aplikace pelyňku

Po celá staletí, dokonce i po tisíciletí, se pelyněk používá k léčebným účelům. Zajímavostí je, že pelyněk se používá k přípravě absintu, protože obsahuje thujon. Některé druhy pelyňku používají jako potravu larvy několika druhů Lepidoptera. Pelyněk se také používá k odpuzování blech a můr, jakož i k aromatizaci piva a vína. Aperitiv vermut (z německého Wermut - pelyněk) je dnes nápoj na bázi vína s příchutí aromatických bylin, ale v původní podobě byl vermut ochucený pelyňkem.

Výhody pelyňku

Ta bílá pelyněk nebo Tarnika se používá pouze na lékařský předpis a má tonizující účinek, zlepšuje trávení, protizánětlivě. Používá se na gastritidu a jiné záněty žaludku, jater a žlučových cest, špatný dech, anémii, nespavost, střevní parazity, nepravidelnou menstruaci, bolesti na hrudi, bronchiální astma, ekzémy, rány, bodnutí hmyzem a další.

Pelyněk koření
Pelyněk koření

Jak používat: Extrakt z 1 lžičky. bylina ve 200 ml vody po dobu 2 hodin. Vezměte 100 ml před obědem a večeří a lze připravit infuzí.

Směs na čaj s pelyňkem na onemocnění žaludku

Rozdrťte 1 lžičku. pelyněk, ½ lžičky kořen mochny, ½ lžičky. Třezalka tečkovaná, 1 cm skořicové tyčinky a půl čajové lžičky pomerančové kůry. Nalijte to vše 1 lžičkou. vařící voda. Vařte 10 minut a přeceďte. Po jídle pijte v malých doušcích.

Pelyněk má dobrý účinek na potíže s průduškami a žaludkem, má tonizující účinek na chřipku a nachlazení, antiparazitický, antipyretický, protizánětlivý, působí na epifýzu.

Komplex účinných látek pelyněk stimuluje sekreci zažívacích žláz, žlučníku a slinivky břišní a tím stimuluje chuť k jídlu a zlepšuje trávení. Díky tomu je pelyněk účinným prostředkem v boji proti anorexii nebo nechutenství.

Esenciální olej z pelyněk působí jako lokální anestetikum a také jako srdeční stimulant stimulující centrální nervový systém. Používá se interně ke zlepšení krevního oběhu a externě - nátěr na artritidu, modřiny, neuralgii, revmatismus, ploché nohy.

Červi z pelyňku

Ta bílá pelyněk neměl by se používat na zánět ledvin, protože má dráždivý účinek. Je obzvláště důležité, aby se pelyněk nepoužíval u malých dětí. Velké dávky byliny mohou být jedovaté a dlouhodobý příjem pelyňku ve vyšších dávkách někdy vede k nevolnosti, zvracení, halucinacím a záchvatům.

Ani zcela zdraví lidé by neměli pít více než 3 šálky denně Čaj z pelyňku byste neměli užívat déle než 4 týdny, protože by to mohlo poškodit centrální nervový systém. Pamatujte, že pelyněk se vždy aplikuje v malých dávkách pouze na krátkou dobu.

Doporučuje: