Židovské Speciality Nás Dnes Budou Pokoušet V Plovdivu

Video: Židovské Speciality Nás Dnes Budou Pokoušet V Plovdivu

Video: Židovské Speciality Nás Dnes Budou Pokoušet V Plovdivu
Video: Židovské památky v Kraji Vysočina 2024, Září
Židovské Speciality Nás Dnes Budou Pokoušet V Plovdivu
Židovské Speciality Nás Dnes Budou Pokoušet V Plovdivu
Anonim

Kulinářský veletrh Etno-kuchyně na kolech v Plovdivu dnes (15. května) pokračuje specialitami židovské kuchyně. Táborník iniciativy bude dnes zastaven na náměstí cara Kaloyana a představí obyvatelům Plovdivu a hostům města na kopcích tradiční pokrmy pro židovskou komunitu.

Dnes večer budou návštěvníci akce moci jíst židovské okurky, lilkový koláč, známý jako Pastel, želé kohout. Budou také prezentovány studenými polévkami a koláčem s bramborami a sýrem zvaným chukur.

Banitsa Pastel
Banitsa Pastel

Foto: Siya Ribagina

Prezentován bude také populární židovský chléb maca. Na kulinářském veletrhu dnes samozřejmě nebude nedostatek dezertů. Obyvatelé Plovdivu budou moci ochutnat karamelový krém a další témata židovské kuchyně.

Zítra - 16. května bude finále Ethno Kitchen on Wheels. Slavnostní večeře, která vyvrcholí projektem, se bude konat v Domě etnicit.

Židovská kuchyně
Židovská kuchyně

Tabulky ruských, tureckých, arménských a židovských komunit v naší zemi budou opět představeny společně. Očekává se však, že se tentokrát objeví speciality z řecké kuchyně.

Doporučuje: