2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sůl je důležitý minerál, který plní v těle mnoho funkcí. Přirozeně se nachází v mnoha potravinách, včetně vajec a zeleniny. Je také hlavní složkou stolní soli, kterou všichni denně používáme.
A i když nepopiratelné zdravotní výhody tohoto minerálu jsou skutečností, omezení soli ve stravě nezbytné za několika okolností. Dieta s nízkým obsahem soli je předepsána pro různé zdravotní stavy, včetně srdečních problémů, vysokého krevního tlaku a onemocnění ledvin.
Pravdou je, že sůl se nachází ve většině potravin, které jíme - ovoce, zelenina, mléčné výrobky, i když v mnohem menším množství. Nejkoncentrovanější jsou hladiny v balených potravinách, jako jsou hranolky a rychlé občerstvení, kde se přidávají ve velkém množství, aby se zvýšila chuť.
Dalším faktorem, který přispívá k zvýšený příjem soli je chuť domácího jídla. Dieta se sníženým příjmem soli přesně omezuje tyto produkty a cílem je brát méně než 2–3 gramy denně.
Pro jasnější představu - lžička soli obsahuje asi 2,3 gramu soli.
Dieta s omezeným příjmem soli doporučeno zejména u lidí s onemocněním ledvin. Když tento spárovaný orgán trpí, tělo nemůže vytlačit z těla přebytečnou sůl. Když jsou příliš velké, zvyšuje se krevní tlak, což dále poškozuje ledviny.
Redukce soli Doporučuje se také pro osoby trpící hypertenzí. Ukázalo se, že tento minerál je spojován s významným zvýšením hladiny krevního tlaku.
Výhody této stravy jsou mnoho. Kromě snížení hladiny krevního tlaku a snížení rizika onemocnění ledvin se nyní předpokládá, že snížený příjem soli může snížit riziko některých druhů rakoviny, včetně rakoviny žaludku. Ukázalo se, že snížený příjem tohoto minerálu snižuje riziko vzniku cukrovky i očních onemocnění.
Jak dodržovat dietu se sníženým příjmem soli?
Budete muset udělat nějaké změny ve vaší stravě, abyste zcela vyloučili balené výrobky a spotřebu v restauracích rychlého občerstvení.
Z režimu by měly být rovněž vyloučeny klobásy, většina omáček a okurky.
Doma - místo dochucování připraveného jídla solí zvolte jiné koření, které vašemu pokrmu dodá požadovanou chuť.
Základem takové stravy je čerstvé ovoce a zelenina, ořechy, luštěniny, celozrnné výrobky, maso, vejce. Mléčné výrobky také obsahují sůl, proto je třeba je konzumovat opatrně.
A abych vás upozornil přesně kolik soli denně přijímáte, musíte si přečíst štítky a vypočítat sami.
Pokud však ze své stravy vyloučíte škodlivé potraviny, nebudete takovou matematiku potřebovat.
Doporučuje:
Neuvěřitelná Síla Mořské Soli
Od starověku byla mořská sůl používána k terapeutickým účelům. U nemocí, jako je ischias a revmatismus, byly doporučeny koupele s mořskou solí a blahodárně působí také na kožní onemocnění, záněty a rány. O jeho širokém použití existují legendy.
Dieta Bez Solí
Dieta bez solí je známá po celá desetiletí a její účinnost byla testována mnoha lidmi. Umožňuje vám nejen rozloučit se s nadbytečnými kilogramy, ale také posílit vaše zdraví. Tato strava neumožňuje konzumaci soli. Doporučuje se, aby lidé trpící chronickými chorobami dodržovali dietu bez solí.
Můžeme Nahradit Jídelnu Mořskou Solí
Sůl je nepostradatelným kořením na každém stole. Nejznámější je naše známá kuchyňská sůl. Velké množství sodíku v něm však vede k řadě zdravotních problémů. Proto je dobré jej nahradit mořskou solí. Mořská sůl obsahuje mnohem více stopových prvků než sodík.
7 úžasných Výhod Anglické Soli
Není jich málo výhody anglické soli , ale pro více z nás jsou málo známé. V následujících řádcích si budete moci přečíst 7 jeho jedinečných vlastností a pochopíte, jak blahodárně působí na lidské tělo, je-li používán rozumně. 1. Zvyšuje hladinu hořčíku Jednoduchým namočením chodidel nebo celého těla do koupele obsahujícího Anglická sůl vnitřní hladiny hořčíku mohou přirozeně stoupat a bez doplňování
Různé Druhy Soli
Většina z nás se neobtěžuje tím, jaký druh soli použijeme. Jen málo z nás rozlišuje různé druhy solí a stěží detailně známe všechny varianty tohoto tak cenného kulinářského koření. Naši lidé vědí, že sůl zvyšuje chutnost jídla, a proto často používají více, než je zdravé.
