Jezte Těstoviny, Rýži A Studené Brambory, Jak Zhubnout

Video: Jezte Těstoviny, Rýži A Studené Brambory, Jak Zhubnout

Video: Jezte Těstoviny, Rýži A Studené Brambory, Jak Zhubnout
Video: Naprosto úžasné FRANCOUZSKÉ BRAMBORY smetanové | Vaříme s Kubíčkem (RECEPT #53) 2024, Listopad
Jezte Těstoviny, Rýži A Studené Brambory, Jak Zhubnout
Jezte Těstoviny, Rýži A Studené Brambory, Jak Zhubnout
Anonim

V posledních letech si sacharidy získaly proslulost. Vyhýbají se jim ze zdravotních důvodů a z obav, které vedou k přibývání na váze. Nový výzkum však ukazuje, že za nadváhu nemohou všechny sacharidy.

Některé z nich, známé jako rezistentní škroby, se přirozeně nacházejí v potravinách bohatých na sacharidy, jako jsou fazole a luštěniny, celozrnné výrobky a dokonce i rýže a brambory. Jsou nesmírně užitečné pro tělo a jejich příjem by neměl být omezen, protože to může vést ke zdravotním problémům.

Mnoho odborníků na výživu varuje, že rozšířený strach ze sacharidů je neopodstatněný a jejich náhlá deprivace může mít extrémně škodlivé důsledky pro celkové zdraví. Nejmenší z nich je, že zastavení příjmu důležitých látek nevyhnutelně povede ke známému účinku jo-jo.

Rezistentní škroby zase dostávají své jméno, protože se staví proti trávení a procházejí naším tělem různými způsoby, stimulují vylučování a čištění těla. Kromě luštěnin se příznivý typ sacharidů nachází v nezralých banánech, některých semenech a hnědé rýži.

Rýže
Rýže

Odborníci na výživu doporučují, abychom se neomezovali na všechny druhy sacharidů, ale pouze na ty, které přímo ovlivňují tvorbu nadbytečných kilogramů. Jedná se o sacharidy obsažené v cukrech. Měli bychom se jim vyhnout a zahrnout do naší stravy škrobové sacharidy.

Je to proto, že již existují silné důkazy o tom, že vláknina obsažená v celozrnných verzích škrobových sacharidů je pro naše zdraví nesmírně prospěšná.

Podle Světové zdravotnické organizace by asi polovina vašeho denního příjmu kalorií měla pocházet ze škrobnatých potravin, ovoce a zeleniny. U některých potravin se po vychladnutí dokonce vyvinou rezistentní škroby. Takové jsou těstoviny, brambory a bílá rýže.

Těstoviny
Těstoviny

Rezistentní škroby se dokonce doporučují jako zdravé jídlo pro lidi s diabetem typu 2. Také kvůli tomu, že tělo nedokáže tento typ sacharidů zpracovat, začíná čerpat energii tím, že ji získává z tělesného tuku. Kromě nasycení těla tedy tyto potraviny dokonce pomáhají zhubnout.

Doporučuje: