2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Během vánočních inspekcí našli inspektoři BFSA výrobky nejasného původu. Živí ptáci byli také prodáváni poblíž místa, což je jasným porušením vyhlášky.
Podle zákona o potravinách musí být ke každému výrobku přiložen dokument, který popisuje jeho původ a zaručuje jeho kvalitu. Takové však chyběly, upozornění btv.
Ptáci a jídlo byly nabízeny na jednom z centrálních trhů v hlavním městě, a to navzdory jasným omezením, zejména pro živá zvířata na území magistrátu v Sofii.
Obec zajišťuje, že zlepší kontrolu nad trhem a že zjištěné a potenciálně nebezpečné pro zdravé potraviny budou zničeny.
Kontroly Bulharské agentury pro bezpečnost potravin budou pokračovat po celou zimní sezónu, přičemž nejsilnější kontroly budou prováděny v místních lyžařských střediscích.
Za uplynulý měsíc agentura vypracovala 19 porušení předpisů a 343 předpisů na kontroly v mateřských školách, jeslích, školních jídelnách a jídelnách.
Asi 75% registrovaných nesrovnalostí porušuje vyhlášku za nedodržení požadavků na nabídku oleje podle průmyslového standardu Rafinovaný slunečnicový olej. Téměř 50% z celkového počtu porušení předpisů je za použití bílé pšeničné mouky, což není v souladu se zavedeným standardem pro chléb a mouku v Bulharsku.
Byly ojedinělé případy připravených potravin z hydrogenovaných tuků v okurkách, sušenkách, vaflích a dalších, nealkoholické nápoje se sladidly, barviva a konzervační látky, kefír s přídavkem stolní soli, perník, croissanty a trvanlivé cukrovinky s konzervačními látkami.
Bylo zničeno 5 kilogramů mletého masa neznámého původu.
Doporučuje:
Malované Ryby Byly Nalezeny Během Inspekce BFSA
Předseda Agentury pro bezpečnost potravin Plamen Mollov uvedl, že kolem velikonočních inspekcí našli inspektoři namalované ryby s nepovolenými barvivy. Studie vzorků ryb prodávaných v místních obchodech ještě nejsou hotové, takže zatím nelze s jistotou říci, zda jsou namalované ryby zdraví škodlivé.
BFSA Zahájila Inspekce Potravin Před Vánoci A Novým Rokem
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zahájila kontroly nabízených potravin před vánočními a novoročními svátky. A během prázdnin budou ve službě týmy. Budou zkontrolovány stránky pro výrobu a obchod s potravinami, velkoobchodní sklady, stravovací zařízení, trhy a maloobchodní burzy.
Třetí Inspekce Bude Hledat Dvojitý Standard V Oblasti Potravin V Bulharsku A Na Západě
Agentura pro bezpečnost potravin připravuje společně s ministerstvem hospodářství třetí inspekci, která by měla stanovit stupeň dvojnásobný standard v jídle v naší zemi a v západní Evropě. Odborníci společnosti BFSA odeberou vzorky produktů nabízených v bulharských supermarketech a vzorky stejných značek potravin, ale prodávané v západní Evropě.
Inspekce BFSA: V Lyutenici Nebyla žádná Omamná Látka
Poté, co se BFSA zavázala zkontrolovat lutenicu, ve které byla nalezena látka oleamid, je Agentura pro potraviny přesvědčena, že v dotyčné šarži nebyly nalezeny žádné nepovolené přísady. Bulharská agentura pro bezpečnost potravin tvrdí, že oleamid není droga.
Intenzivnější Inspekce Lokalit Na Moři Pokračují
Důsledné kontroly Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) v našich černomořských letoviscích pokračují. Od začátku aktivní letní sezóny do současnosti bylo provedeno více než 300 dalších kontrol kvality potravin a podmínek pro přípravu a skladování na místech u moře.