Babiččiny Oblíbené Buchty, Se Kterými Jsme Vyrůstali

Babiččiny Oblíbené Buchty, Se Kterými Jsme Vyrůstali
Babiččiny Oblíbené Buchty, Se Kterými Jsme Vyrůstali
Anonim

Babiččiny zátoky bezpochyby jsou na vrcholu seznamu nejoblíbenějších jídel z dětství každého z nás.

Abychom si vzpomněli na minulou dobu a dobré vzpomínky a cítili, jaké potěšení domácí buchty byly a jsou, nabízíme nejlepší 3 recepty na buchty ze starého zápisníku babičky:

Oblíbená babiččina zátoka

Nezbytné produkty:

1 lžička jogurt

3 vejce

1 lžička mouka

1 vanilka

1 lžička prášek do pečiva

práškový cukr na kropení

tuk na smažení

sol.

Způsob přípravy:

Babiččiny oblíbené zátoky
Babiččiny oblíbené zátoky

Smíchejte rozšlehaná vejce s jogurtem, poté přidejte mouku, vanilku, sódu bikarbónu a trochu soli (můžete sem přidat také asi 100 gramů sýra). Směs dobře promíchejte a nabijte vlhkou dřevěnou lžící a vložte do horkého tuku. Smažte buchty z obou stran. Podávejte je posypané práškovým cukrem nebo pokapané cukrovým sirupem.

Babiččiny buchty s tvarohem

Nezbytné produkty:

3 vejce

200 g tvarohu

1 lžička mouky

1 lžička prášek do pečiva

tuk na smažení

Způsob přípravy:

Babiččiny sladké buchty
Babiččiny sladké buchty

Tvaroh smíchejte s jedlou sodou, rozšlehanými vejci a moukou - dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká pasta. Pomocí namazané lžíce popadněte malou část směsi a vložte je do zahřátého tuku.

Smažte buchty z obou stran.

Sladké zátoky

Požadované produkty:

5 vajec

1 šálek jogurtu

1 lžička cukr

1 lžička bikarbonát sodný

1 kg mouky

tuk na smažení

sůl podle chuti

Způsob přípravy:

Babiččiny zátoky
Babiččiny zátoky

Foto: Natalia Petrova

Smíchejte jogurt se sódou a cukrem, poté přidejte rozšlehaná vejce, mouku a sůl. Vymiesíme měkké těsto, vyválíme několik kůrek o tloušťce 1 cm, nakrájíme z nich diamanty a osmažíme je na rozpáleném tuku. Sloužit připravené babiččiny zátoky s jogurtem.

Pravda je taková babiččiny recepty na buchty ve skutečnosti to není tak těžké realizovat.

Z tohoto důvodu si vyhrňte rukávy a připravte si svou oblíbenou snídani z minulosti, která nepochybně okouzlí malé i velké, a nepochybně bude fascinována celá rodina. A jaké větší štěstí než úsměvy celé rodiny.

Doporučuje: