2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Po inspekci 1100 pecí, obchodů a pekáren Bulharskou agenturou pro bezpečnost potravin je přesvědčen, že bulharský chléb je vysoce kvalitní a bez zakázaných přísad.
Byly také zkontrolovány supermarkety, kde se pečou chleby a pečivo. Cílem bylo zjistit, zda nabízený chléb vyhovuje zákonům o kvalitě potravin.
Byla sledována registrace v souladu se zákonem o potravinách, nezbytnou dokumentací k typům vyráběného chleba, bezpečností a také tím, zda jsou na etiketu přidány nepovolené a nepopsané přísady.
Analýza ukázala, že k výrobě chleba se používá tradiční pšeničná mouka několika druhů - bílá 500, Dobrudja 750, 1150, celozrnná 1850 a kukuřičná.
Různé druhy chleba a pekárenských výrobků jsou označeny v souladu s požadavky evropské a národní legislativy, na etiketách jsou uvedeny všechny použité přísady, včetně potravinářských přídatných látek - kypřidla, antioxidanty, regulátory kyselin a konzervační látky.
Po kontrolách bylo sepsáno 5 úkonů pro správní delikt, z toho 2 na prodej surovin se skončenou dobou platnosti. Bylo také vydáno 67 receptů na nesrovnalosti.
Většina předpisů se vydává za účelem zlepšení hygieny na pracovišti a řádného označování, které označuje alergeny ve složení chleba.
Doporučuje:
Žádné Nebezpečné Okurky Na Bulharském Trhu
Na bulharském trhu zatím nejsou infikované okurky. To zaručuje předseda Státní komise pro komoditní burzy a trhy Eduard Stoychev, kterého citovala bTV. Inspekce byly zahájeny v důsledku tragických událostí, při nichž 7 lidí zemřelo po konzumaci okurek v Německu.
V Bulharském Kuře Nejsou žádné Hormony
Ministr zemědělství a výživy Dimitar Grekov oznámil, že v kuřecím masu nabízeném domácími farmami nebyly po kontrolách nalezeny žádné hormony. Výsledky kontrol ukazují, že bulharští spotřebitelé mohou být při nákupu kuřete v klidu, protože u bulharských chovatelů drůbeže nebyla zjištěna žádná porušení.
V Nabídce Stoletých Lidí Nejsou žádné živočišné Bílkoviny
Hunové, izolovaní lidé obývající Himaláje, jsou známí jako lidé, kteří onemocní. Lidé z údolí Hunza jsou také známí svou legendární dlouhověkostí. Mnozí se dožívají 110–125 let. Jsou silní a aktivní po celý život. Legenda říká, že muži Hunza se stali otci po 100 letech.
BFSA: Nemáme žádné Pochybné Dezerty Mars A Snickers
Poté, co výrobci čokoládových dezertů Mars, Snickers, Milky Way, Celebrations a Mini Mix oznámili, že stahují své várky z 55 zemí, BFSA ujistil, že v naší zemi není důvod k obavám. Dezerty vyrobené v Nizozemsku, u nichž existuje podezření, že obsahují plasty, byly staženy z trhu.
Po Prázdninové Kontrole! BFSA Zničil Více Než Tunu A Půl Jídla
Na konci vánočních a novoročních inspekcí bulharská agentura pro bezpečnost potravin oznámila, že během inspekcí bylo zničeno 1535 kilogramů nevhodných potravin. Kolem Vánoc a Nového roku provedli inspektoři Potravinové agentury celkem 2 254 mimořádných kontrol.
