Pět Věcí, Které Byste S Mletým Masem Dělat Neměli

Video: Pět Věcí, Které Byste S Mletým Masem Dělat Neměli

Video: Pět Věcí, Které Byste S Mletým Masem Dělat Neměli
Video: TOP 5 věcí, které byste NEMĚLI DĚLAT PO RÁNU 2024, Listopad
Pět Věcí, Které Byste S Mletým Masem Dělat Neměli
Pět Věcí, Které Byste S Mletým Masem Dělat Neměli
Anonim

Připravujeme spoustu pokrmů s mletým masem. K přípravě lahodných receptů s mletým masem nemusíme dělat následující věci:

1. Neměli bychom rozmrazovat mleté maso v mikrovlnné troubě, protože mikrovlnná trouba začíná vařit vrchní vrstvu;

2. Neměli bychom zmrazovat mleté maso zakoupené v obchodě, které má tenkou vrstvu obalu. Měl by být umístěn do silného papíru nebo hliníkové fólie, poté do silného sáčku a nakonec umístěn do mrazničky;

Neměli bychom rozmrazovat mleté maso v mikrovlnné troubě, protože mikrovlnná trouba začíná vařit vrchní vrstvu
Neměli bychom rozmrazovat mleté maso v mikrovlnné troubě, protože mikrovlnná trouba začíná vařit vrchní vrstvu

3. Mleté maso nikdy nedávejte do studené pánve. Přilepí se k samotnému zásobníku a zešedne;

4. Přebytečnou vodu je třeba vypustit - při smažení mletého masa uvolní přebytečnou vodu a při delším vaření se začne odpařovat. Je to tato voda, kterou můžeme odstranit, protože při přípravě omáčky nemůžeme určit, kolik kapaliny musíme přidat;

5. Mleté maso byste neměli před vařením opláchnout - je to proto, že pokud mleté maso před vařením opláchnete, neodstraní bakterie z jeho povrchu. A opláchnutí po tepelném ošetření odstraní chuť.

Doporučuje: