Snídaňová Zmrzlina Nás činí Chytřejšími

Snídaňová Zmrzlina Nás činí Chytřejšími
Snídaňová Zmrzlina Nás činí Chytřejšími
Anonim

Pouhá jedna čajová lžička zmrzliny na snídani nám může poskytnout neočekávané zvýšení mozkové aktivity, ukazuje nová studie. Podle japonského vědce Yoshihiko Kogy je první věcí, kterou by měl každý udělat ráno, sníst tři lžíce zmrzliny. Abychom mohli plně probudit mozek a připravit se na nadcházející pracovní den, musíme na počítači vyřešit několik logických úkolů, říká expert.

Profesor Koga zjistil, že když lidé na snídani jedli zmrzlinu, vykazovali lepší reakční dobu a zpracovávali informace mnohem rychleji než ti, kteří se rozhodli jíst jiný druh jídla.

Aby prokázal svůj názor, změřil se svým týmem mozkové vlny dvou skupin po deseti lidech. Jeden jedl týden se zmrzlinou a druhý jedl ovesné vločky s jogurtem. U prvních dobrovolníků v chutném experimentu bylo hlášeno zvýšení alfa vln v mozku. O těchto vlnách je známo, že jsou odpověďmi na koncentraci, relaxaci a duševní koordinaci.

Ve druhé části experimentu vědec nahradil zmrzlinu studenou vodou, aby otestoval, zda teplota lahodného dezertu není rozhodující pro extrémní probuzení mozku. Opakovaná měření mozkových vln také prokázala určitý nárůst duševní výkonnosti a bdělosti, ale byla významně nižší než ta způsobená zmrzlinou.

zmrzlina
zmrzlina

Profesor Koga, odborník na psychofyziologii na Tokijské univerzitě, se specializuje na psychologii interakce mezi tělem a myslí. Hlavním zaměřením jeho výzkumu za posledních třicet let byly účinky určitých potravin a příchutí na stres a stárnutí.

V předchozí studii japonský vědec úspěšně dokázal, že jedním z největších přírodních zdrojů poskytovaných člověku je ginkgo biloba. Pomalu rostoucí rostlina, kromě toho, že je silným stimulátorem mozkových vln, má extrémně silný protistresový účinek a časté používání byliny zpomaluje proces stárnutí a čistí tělo od škodlivých toxinů.

Doporučuje: