2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
První pro sezónu vodní meloun domorodé trhy byly již zaplaveny a lidé spěchali kupovat šťavnaté ovoce. Přední bulharští agronomové však doporučují, abyste se zdrželi jejich nákupu.
Ukázalo se, že plody jsou extrémně nízké kvality, navíc jsou plné pesticidů a dusičnanů, varují přední bulharští agronomové.
Pouze půl hodiny po řezání melounu měkne a mění se v beztvarou kaši. Větší kousky se slepí a vypadají jako pěnová houba, stěžují si trpící.
Podle domácích výrobců je to způsobeno skutečností, že vodní melouny na trh se dovážejí hlavně z Turecka, kde není používání přípravků na ochranu rostlin a hnojiv kontrolováno jako v Evropské unii.
Někteří výrobci předpokládají, že část produkce může být bulharská, ale silně nafouknutá všemi druhy chemikálií, aby mohla rychle přibrat na váze a brzy dozrát.
Šťavnaté ovoce zaplavilo domácí trh na začátku minulého týdne, přičemž první melouny byly nabízeny za cenu kolem 70 stotinků za kilogram.
Ale pod tlakem obrovského množství levného dovozu byli obchodníci nuceni snížit svou cenu na polovinu a v současné době se na burze nabízí kilogram melounu asi 35 centů.
Agronomové varují, že první bulharské vodní melouny se na trhu objeví až koncem července, začátkem srpna. Do té doby se nabízí pouze dovoz z teplejších zemí nebo vodní melouny naplněné velkým množstvím chemikálií.
Podle lidí obeznámených s touto problematikou jsou větší vodní melouny nebezpečnější, protože jejich velikost je jistým znamením, že dostali příliš mnoho dusíkatých hnojiv.
Odborníci také doporučují nekupovat vodní melouny nabízené na rušných silnicích, protože i po řezání ovoce nadále dýchá pokožkou a absorbuje toxiny ze vzduchu.
Pokud stále nemůžete čekat na dozrání původních melounů, zastavte se u středně velkého ovoce. Při krájení nechte na kůře alespoň 1 cm červeného jádra, protože právě v něm se koncentrují nejškodlivější dusičnany.
Doporučuje:
Zdůrazněte Toto Léto Melouny A Melouny
V létě je na bulharském trhu extrémně velký výběr ovoce - nejpreferovanější během sezóny jsou vodní melouny a melouny. Mírně chlazené, tyto plody jsou skvělým způsobem, jak se alespoň trochu ušetřit letních veder. Příznivé vlastnosti melounu jsou nepopiratelné - uklidní žízeň a usnadní močení.
Fakta, Která Potřebujete Vědět O Dusičnanu Sodném A Dusitanu Sodném
Dusičnany a dusitany jsou chemické sloučeniny běžně používané při výrobě sušených masných výrobků, jako je slanina. Při diskusi o myšlence, že dusičnany a dusitany jsou pro nás špatné, bylo vylito mnoho inkoustu a výrobci potravin zavádějí všechny druhy „bez dusičnanů“, aby uspokojili následnou poptávku spotřebitelů.
Řecké Vodní Melouny Zaplavují Domácí Trhy
Koupit bulharské vodní melouny z trhů v naší zemi je téměř nemožné, protože většina letního ovoce se dováží z Řecka. Bulharští výrobci viní déšť z nedostatku bulharských melounů. Kromě toho, že produkce je letos extrémně nízká, čelí domácí farmáři také velkým problémům s konkurencí z řecké strany, protože plody od našeho jižního souseda jsou nabízeny za nižší ceny než domácí produkce.
První Bulharské Vodní Melouny Jsou Již Na Trhu. Nekupujte Je
První produkce bulharských melounů je již k dispozici u nás, ale podle výrobců nejsou nakupována, protože jsou nabízeny za mírně vyšší ceny než dovážené. Obchodní síť je již zaplavena řeckými a makedonskými melouny, které vážně snížily hodnotu letního ovoce, takže bulharští zemědělci nejsou schopni prodat svou produkci, uvádí bTV.
Lahodné Vodní Melouny Z Lyubimets Hrozí Vyhynutím
Silná konkurence řeckých a makedonských melounů na našich trzích se chystá vymazat ikonické melouny z Lyubimets. Důvodem je, že místní zemědělci nemohou konkurovat nízkým cenám dováženého ovoce. I letos hlásí farmáři z jižního Bulharska slabý rok a silný dovoz melounů z našich sousedních zemí je odsoudí k bankrotu, uvádí Nova TV.
