Kofein V čaji A Kofein V Kávě

Video: Kofein V čaji A Kofein V Kávě

Video: Kofein V čaji A Kofein V Kávě
Video: KÁVA | Kolik jí pít denně? Odvodňuje organismus? Kofein. Předsudky a mýty o kávě. 2024, Listopad
Kofein V čaji A Kofein V Kávě
Kofein V čaji A Kofein V Kávě
Anonim

Je dobře známo, že konzumace čaje a kávy má povzbuzující účinek jak na koncentraci, tak na fyzickou aktivitu. Mezi způsobem osvěžujícího procesu čaje a kávy však existují velké rozdíly. Podívejte se, kdo jsou.

Mnoho odborníků se domnívá, že představa, že káva obsahuje více kofeinu než čaje, je nesprávná. Ukazuje se, že existují určité důležité rozdíly mezi účinky kofeinu na čaj a kofeinu na kávu. Kofein v čaji se také nazývá tein.

Zajímavým detailem je, že v etymologii slova je utkáno řecké slovo „theos“, které ztělesňuje božství a boha. V tomto smyslu je božský účinek čaje znám již od starověku.

Káva
Káva

Studie ukazují, že povzbuzující účinek theinu je relativně méně výrazný. Konzumace čaje nezpůsobuje rychlý srdeční tep a nespavost.

Vědci tuto skutečnost vysvětlují tím, že při přípravě čajového nápoje se obvykle používá minimální množství čaje a dávka potřebná k přípravě šálku kávy je podstatně vyšší.

Dalším důležitým detailem je, že kromě kofeinu obsahuje čaj také tzv třísloviny (známé také jako třísloviny). Jsou důvodem pro chutnou chuť osvěžujícího nápoje.

Čaj
Čaj

Když s nimi kofein interaguje, obvykle dochází k pomalejšímu a mírnějšímu účinku nápoje na nervový i kardiovaskulární systém.

Kofein obsažený v čaji má další důležitou výhodu. Netrvá dlouho a obecně se v těle nehromadí. Na rozdíl od předávkování kávou nemůže předávkování čajem způsobit intoxikaci kofeinem.

Tělo absorbuje pouze 0,01 procent kofeinu obsaženého v čaji. Je znepokojující, když denní dávka kofeinu v těle dosáhne 0,30 gramu.

Doporučuje: