2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Britové jsou na prvním místě v pití čaje na obyvatele - více než 4 kg ročně. Čaj je v Evropě populární pouze ve východní části, ve Velké Británii a Irsku.
Největší čajovou zemí na světě je Indie - produkuje třetinu světové produkce čaje. Šálek čaje je symbolem indické pohostinnosti.
Bez ní se neuskutečňují ani důležitá jednání, ani rodinné oslavy a přátelská setkání. Čaj v Indii se pije na anglický způsob - s mlékem, přidává se nejrůznější koření - hřebíček, skořice, zázvor.
Hlavním konkurentem Indie v produkci čaje je Srí Lanka, kde je čaj ochucený - často voní čokoládou, mangem, třešněmi, malinami nebo jahodami. Ve Střední Asii je pití většinou silné zelený čaj bez přidaného cukru.
V Barmě se z čajových lístků vyrábí salát a v Tibetu pijí čaj přidáním soli, tibetského yakového mléka, másla a dokonce i smažených ovesných vloček. Výsledkem je něco jako polévka, která se vaří v kotlíku. Každý obyvatel Tibetu vypije asi 15 sklenic této polévky denně. „Bez čaje není život,“zní motto obyvatel Tibetu.
V Mongolsku se čaj vaří s přídavkem rýže, masa, knedlíků a rozpuštěného ovčího tuku. V Číně, Tibetu a Mongolsku se před mnoha lety čaj používal jako vyjednávací čip a také jako lék. Za tímto účelem byly jemně nasekané čajové lístky smíchány s býčí krví a vodou a poté sušeny ve formě kostek. Rozpustili se v teplé vodě a vyléčili mnoho nemocí.
V Japonsku je čajový obřad tradicí. Každá desátá mladá Japonka je proškolena, aby sama vytvořila celý čajový obřad. Výcvik trvá 3 roky a dívka získává různé magisterské tituly. K získání titulu „velmistr“musí jeho výcvik začít, když mu je 6 let.
Speciálně připravený čaj se v Japonsku pije na snídani, oběd, odpoledne a na večeři. Listy zeleného čaje se obecně třou na prášek a nalijí se do eliptického tvaru konvice na čajpřidáním jedné kapky vroucí vody. Porazte stůl speciální rýžovou metlou, dokud nevypadá jako kořeněný krém s barvou světlého špenátu.
Na 500 ml vody použijte 120 g čajového prášku. Pije se bez cukru, aby pocítil svou svíravou vůni. Pro silné bolesti hlavy a vyčerpaný nervový systém se doporučuje pít japonský čaj.
Doporučuje:
Zajímavá Fakta O Jídle A Pití
Angličané nazývají kávu s mlékem „bílá káva“. Lidé, kteří pijí kávu, mají sex mnohem častěji než lidé, kteří nepijí, a mají z toho mnohem větší potěšení. Francie, která je proslulá svými sýry, vedla slavného generála Charlese de Gaulla k myšlence:
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Zajímavá Fakta O Jablkách
Každý už slyšel frázu: „S jablkem denně bude lékař ode mě pryč.“Toto tvrzení, které leží v naší paměti, je zcela pravdivé. Jablka obsahují 200 mg. polyfenoly, 30 gramů sacharidů s nízkým glykemickým indexem, více než 5 gramů vlákniny a asi 80 kalorií - spousta užitečných vlastností.
Zajímavá Fakta O Chlebu
Téměř každý jí chléb každý den - jako sendvič, s medem nebo džemem nebo dokonce jako dezert s tekutou čokoládou. Ačkoli ho lidé na celém světě jedí už tisíce let, existují věci, které o chlebu nevíme. Každý den jíme více než 9 000 000 palet chleba.
Zajímavá Fakta O Francouzské Kuchyni
Není náhodou, že francouzská kuchyně, která změnila výživu ve skutečné umění, je světově proslulá. Jen málo lidí neslyšelo o specialitách, jako jsou lahodné sýry fondue, voňavá francouzská polévka Dubari, kuře A la Dijones a mnoho dalších. Existuje však několik velmi zajímavých faktů souvisejících s francouzskou kuchyní:
