Správné Uspořádání Nádobí Na Stole

Video: Správné Uspořádání Nádobí Na Stole

Video: Správné Uspořádání Nádobí Na Stole
Video: Jak servírovat malý stůl na spoustu jídel ✔ že by byla kompaktní a вместительно 2024, Prosinec
Správné Uspořádání Nádobí Na Stole
Správné Uspořádání Nádobí Na Stole
Anonim

Správné a esteticky krásné uspořádání stolu hraje během jídla obzvláště důležitou roli. To platí v plné síle, pokud očekáváte hosty. Buďte dokonalí nejen při přípravě jídla, ale také při úpravě nádobí.

Základem přehledného stolu je ubrus. Musí být čistý, hladký a zavěšený nejméně 20 cm na každou stranu.

Ubrousky by měly být přítomny u každého stolu. Kromě hygienických potřeb slouží také jako dekorativní prvek.

Uspořádání nádobí kolem talířů se řídí jejich funkčností a důležitostí. Měly by být uspořádány v pořadí podle jejich použití. To znamená, že nádobí pro první jídlo je umístěno zvenčí a uvnitř na další.

Položte vidličky na levou stranu talíře a lžíci a nože na pravou stranu. Nejblíže k talíři je nůž na hlavní chod, následovaný lžící a na vnější straně je nůž na předkrm. Umístění vidlic je podobné - na vnitřní straně je vidlice pro hlavní a na vnější straně je to pro předkrm.

Uspořádání stolu
Uspořádání stolu

Nádobí, se kterým bude dezert konzumován, je umístěno nad talířem. Lžíce by měla být nad vidličkou. Špička lžíce směřuje doprava a špička vidličky doleva.

Na levé straně vidlic je někdy umístěn plochý chlebový talíř. Lze na něj umístit nůž na máslo. Napravo od této chlebové desky jsou sklenice na vodu a alkohol.

Pokud kouříte v místnosti, na stole jsou standardní koření, jako je sůl, pepř a popelník.

Kromě uvedených standardních zařízení existují i ta, která se používají méně často. Možná je budete někdy muset použít, proto uvádíme některé z nich.

Rybí náčiní je vidlička s krátkými zuby, čtyřmi a vybráním pro odstranění kostí. Nůž je krátký se širokou čepelí ve tvaru čepele.

Ovocným nádobím je vidlička a nůž. Nůž má špičatý ostří a připomíná tvar ptačího pírka. Vidlice má pouze dva zuby.

Na zmrzlinu použijte plochou lžíci podobnou špachtle s mírně zakřiveným koncem.

Doporučuje: