2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Milfoy je známý jako francouzský dezert, ale jeho skutečný původ nebyl dosud stanoven. Jeho jméno znamená tisíce listů, ale vyskytuje se také jako Napoleon.
Francouz Pierre la Warren poprvé popsal recept na dezert v roce 1651. Později jej vylepšila Marie Anton Karem. Gato Milfoy byl připraven na místech 729 vrstev a podle některých moderních receptů počet listů dosahuje 2048. Dnes je dokonce Milfoy se slaným, sýrem a špenátem, což je italská verze slavného dezertu.
V minulosti se listové těsto vyrábělo jako domácí těsto, což bylo velmi obtížné a poutavé, dokud se po všech záhybech nezískalo listové těsto. V dnešní době jsou rušné ženy v domácnosti upřednostňovány, protože mají hotové listové těsto, které dělá tento oblíbený a čerstvý dezert.
Je prodáván a skladován zmrazený nebo chlazený. Je žádoucí přesunout se z předchozího večera do chladničky k odpočinku. Následujícího dne musíte pouze nakreslit stejné obdélníky pravítkem a nožem, upéct je na papír na pečení, vařit domácí mléčný krém a dezert ozdobit čerstvým ovocem.
K přípravě krému dejte na sporák 200 ml čerstvého mléka, aby se mírně zahřál. V misce smíchejte 2 žloutky, 4 lžíce. cukr, 2 lžíce. mouka a 1 vanilka. Promíchejte mixérem. Nalijte mléko a míchejte mixérem, dokud není směs homogenní. Nalijte ji zpět do hrnce, ve kterém jste zahřáli mléko, a za stálého míchání vařte smetanu na velmi mírném ohni.
Úplně ochlaďte a poté smíchejte se zakysanou smetanou a měkkým máslem. Nakonec nastrouháme kůru z jednoho citronu. Krém je připraven. Pokud máte čas, vložte jej na hodinu nebo dvě do chladničky.
Samozřejmě, mnoho žen v domácnosti dává přednost snadnější krémové variantě. K tomu musíte smíchat 160 ml. šlehačka, 25 gramů práškového cukru a vanilka ve velké misce. Míchejte, dokud není směs homogenní. Nastrouhejte citronovou kůru dovnitř.
Na talíř položte obdélník z listového těsta. Na vrch rozetřete krém a podle potřeby přidejte několik borůvek nebo jiného čerstvého ovoce. Poté umístěte další obdélník a postup opakujte. Nakonec ozdobíme čerstvým ovocem a práškovým cukrem.
Další recepty pro Milfoy: Medové mléko, Čokoládové mléko s mascarpone, Milf s lesními jahodami, Milf Mozart, Francouzské mléko s malinami.
Doporučuje:
Jak Udělat Perfektní Frapé
Není o tom žádný spor perfektní frapé může být náhradou za znalce kávy během dlouhých horkých letních dnů atd. Ale většina fanoušků kávy nemá ráda instantní kávu, protože je jednou z hlavních frappové přísady , je obtížné udělat tento nápoj.
Jak Udělat Perfektní Tortellini
Tortellini jsou pro Italové to, co knedlíky pro Rusy. Tento druh těstovin je plněný a lze je snadno připravit doma. Takto určitě poznáte přísady tortellini, budete si moci vybrat jejich náplň a připravit je s příslušnou omáčkou. Těsto na jejich hnětení je standardní a je připraveno ze 300 g mouky, 3 vajec, 1 polévkové lžíce olivového oleje a 1 čajové lžičky soli.
Jak Udělat Perfektní Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimořádně chutný dezert a na rozdíl od většiny názorů se připravuje velmi rychle a snadno. Můžete to udělat s kakaem nebo obyčejnými sušenkami a existují také recepty s mlékem, tvarohem, smetanovým sýrem, ty, které jsou pečené nebo nepotřebují troubu.
Učebnice Kulinářství: Jak Udělat Perfektní Kyselinu?
Kyselý je lehký, chutný a aromatický dezert a mnoho z nich má vysoký obsah vitamínů, ovocného cukru a ovocných kyselin. Připravují se z čerstvého nebo sušeného ovoce, ovocných sirupů, kompotů, džemů a výtažků. Obsahují také cukr, bramborový a kukuřičný škrob, kyselinu vinnou nebo citrónovou.
Zde Je Návod, Jak Udělat Perfektní Koktejl Na Podzim
Dark 'n' Stormy koktejl je uveden jako nejvhodnější nápoj na podzim a k jeho domácí přípravě budete potřebovat pouze dvě ingredience - zázvorové pivo a rum. Barmani doporučují smíchat 120 mililitrů piva s 60 mililitry Gosling’s Black Seal a poté dobře promíchat.