Nikdy Nejezte Tyto části Kuřete

Obsah:

Video: Nikdy Nejezte Tyto části Kuřete

Video: Nikdy Nejezte Tyto části Kuřete
Video: Oběd z jednoho hrnce - Nejlepší tip na rychlý oběd z kuřecích stehen! 2024, Září
Nikdy Nejezte Tyto části Kuřete
Nikdy Nejezte Tyto části Kuřete
Anonim

Kuřecí maso obstálo v konkurenci ostatních masných jídel a je stálým a preferovaným jídlem v naší nabídce z mnoha důvodů. Nejdůležitější z nich je, že se jedná o nejlehčí a nejchutnější možné maso. Je to snadné a rychlé na přípravu a nízké náklady. Kuře také obsahuje mnoho užitečných živin.

Bílkoviny obsažené v tomto drůbežím mase jsou tělem lépe absorbovány než vepřové a hovězí maso. Kuře je bohaté na Vitaminy skupiny B, což z něj činí doporučené jídlo při nachlazení, kdy je třeba posílit imunitu a metabolismus.

V pojmu kuřecí maso je však třeba rozlišovat různé části kuřete. Nemají stejný obsah a ne všechny jsou užitečné.

Nejdůležitější a nejužitečnější je maso z ptačí hrudi. Má také nejlepší chuť. Obsahuje také méně chemických přísad používaných při chovu drůbeže - hormony a antibiotika.

Existuje však také části kuřetekteré jsou přímo zakázány, protože se skrývají zdravotní riziko lidí.

Kuřecí části
Kuřecí části

Tmavé maso z kuřecích a kuřecích stehen se považuje za škodlivější, protože se v něm hromadí větší množství přísad používaných při chovu kuřat. Maso je jedlé, ale je lepší to nepřehánět a upřednostňovat více dietní maso než prsa.

Uvidíme, které z nich části kuřete jsou škodlivé musí být zlikvidován.

Kuřecí játra

Plíce ptáka jsou ucpané parazity a bakteriemi. Ani tepelné zpracování je nezabije. Jedná se o tepelně odolné bakterie, které se nahromadily v plicích. Když vstoupí do lidského těla, vedou k nepříjemnému stavu. Tyto bakterie jsou skrytým nepřítelem, který se může objevit kdykoli, i když na ně tělo zpočátku nereagovalo.

Játra kuřete obsahuje hodně bílkovin, je bohatý na cenný vitamin B12, obsahuje stopové prvky - měď a železo, ale také hodně tuku, ohrožuje nás cholesterolem, a to ve významných dávkách.

Kuřecí prso

Kuřecí paličky
Kuřecí paličky

Toto je část těla, ze které pták vylučuje výkaly ze svého těla. Přirozeně v něm žijí paraziti a bakterie. Kromě toho hromadí tuk, což není vůbec užitečné.

Kuřecí hlava

Velmi škodlivé látky požité kuřehromadí se v jeho hlavě. Když spotřeba této části kuřete vstupují do našeho těla a mohou mít negativní vliv na zdraví. Při pravidelné konzumaci jsou škodlivé.

A pokud máte nějaké jiné kuře nebo kuře, připravte si kuřecí polévku pro duši.

Doporučuje: