2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Podle tradice nemůžeme slavit Velikonoce bez velikonočního dortu, ale aby byl opravdu chutný, musí být dobře hněten. Existuje však mnohem chytřejší způsob, jak to hnětit, aniž byste mučili ruce.
Metodu vymyslela Spaska Kudeva z vesnice Saparevo, která říká, že svůj velikonoční dort hnětla v pračce již několik let. Pokaždé, když je to velmi chutné, říká hostitelka z osobní zkušenosti.
Po přípravě těsta ji Spaska po sobě vloží do tří plastových sáčků a dobře je zaváže. Vynikající balení nedovolí, aby těsto obarvilo celou pračku.
Když je těsto dobře zabalené v plastových sáčcích, můžete je vložit do pračky. Zapněte centrifugu na nejnižší otáčky a poté postupně zvyšujte, dokud nedosáhne 1 000 ot./min.
Pak rychlost klesá. Postup se dvakrát opakuje, po kterém bude těsto úplně připravené, říká Spaska ze Sapareva, citovaný Darikem.
Z jiných fór jiní kuchaři říkají, že pokud budete hnětet velikonoční koláče v programu praní v pračce, je nejlepší použít silné černé plastové sáčky, protože existuje nebezpečí, že se ostatní rozbijí a těsto se přilepí na praní stroj.
Před vložením těsta a vložením do pračky musíte také přidat trochu tuku.
Hnětení dokonalého těsta trvá asi 15 minut, poté ho můžete tvarovat a upéct.
Pokud se však obáváte použití hnětacího stroje, domácí pekárny vám ušetří spoustu úsilí při hnětení velikonočního dortu. Trvá to jen 30 minut a těsto bude připraveno k tvarování.
Doporučuje:
Udělejme Si Domácí Velikonoční Dort
Kozunak je nejznámější rituální chléb u nás, tradičně připravovaný na Velikonoce. Udělejte svým příbuzným a přátelům radost z domácího velikonočního dortu. Podívejte se na naši nabídku. Nezbytné produkty: 1 kg mouky, 250 g cukru, 250 g másla, 25 g sušeného droždí, 250 g čerstvého mléka, 7 vajec / jeden žloutek k natření na velikonoční dort /, kůra 1 citronu, 1 vanilka, 1 s.
Originální Dekorace Na Velikonoční Dort (GALERIE)
Velikonoční koláče s rozinkami, marmeládou, ořechy jsou klasikou bulharského stolu během velikonočních svátků. Pokud se však už nudíte a letos chcete zkusit něco jiného, můžete se inspirovat západní kulturou, kde se připravují na Vzkříšení Krista a Velikonoční dorty s bohatou tematickou výzdobou.
Jak Udělat Velikonoční Dort - Průvodce Pro Začátečníky
Když slyšíme Velikonoce, první věc, na kterou myslíme, jsou malovaná velikonoční vajíčka a domácí velikonoční dort. Tyto lahodné těstoviny měkké jako oblak, ze kterých si můžete jen lízat prsty. Velikonoční dort je sladký rituální chléb, druh chleba, který se připravuje jako součást tradičního velikonočního jídla.
Lahodný A Snadný Velikonoční Dort
Blíží se Velikonoce a každá žena v domácnosti se horečně začíná připravovat na svátek tohoto svátku. Ačkoli bude na stole přítomen tradiční velikonoční dort, bude hezké udělat další dort. Podívejte se na naše návrhy na skvělý a snadný velikonoční dort.
Velikonoční Trh Zaplaví Velikonoční Koláče S Nebezpečnými Sladidly A Starými Vejci
S blížícím se Velikonocemi se očekává, že trh zaplaví varování od výrobců a úřadů ohledně nestandardních produktů. Nejvyhledávanějšími produkty jsou nejvíce manipulované - vejce a velikonoční koláče. Velikonoční koláče, stejně jako většina sladkých výrobků, jsou masivně plněné sladidly.
