Revoluční Tašky Ochrání Jídlo Před Plísní

Video: Revoluční Tašky Ochrání Jídlo Před Plísní

Video: Revoluční Tašky Ochrání Jídlo Před Plísní
Video: HALLOWEEN | Vlog 2021 | aktivity s dětmi | Mimi&já 2024, Listopad
Revoluční Tašky Ochrání Jídlo Před Plísní
Revoluční Tašky Ochrání Jídlo Před Plísní
Anonim

Vědci vytvořili revoluční vak, který zabrání růstu plísní a bakterií na produktech.

Nová technologie je plastový sáček, který bude delší dobu chránit chléb, sýry a další potravinářské výrobky před plísní, čímž se prodlouží jejich trvanlivost.

Inovace byla vyvinuta farmaceutickou společností „Jansen“a výrobcem plastových výrobků „Symphony Environment“.

Korporace již jednají s významnými potravinářskými řetězci o zavedení nového obalu. Odborníci mají v úmyslu použít stejnou technologii k hygieničtějšímu používání kreditních karet a bankovek.

Plesnivý chléb
Plesnivý chléb

Antimikrobiální obal je vhodný také pro ovoce, zeleninu a maso, protože zabraňuje množení bakterií, jako je Salmonella a Listeria, které vedou k otravě jídlem.

Je možné, že nové sáčky lze použít také k ošetření umělých tkání k zastavení bakterií, které způsobují pachy.

Většina plesnivých potravin může způsobit alergické reakce a dýchací potíže. Za správných podmínek produkují toxické látky, díky nimž můžete onemocnět.

Jedinou výjimkou jsou tvrdé sýry. Například niva se konzumuje až po plesnivění. Za svoji specifickou chuť vděčí modrozelené plísni.

Ovoce
Ovoce

Abyste zabránili tvorbě plísní, je důležité udržovat čistotu chladničky a dalších místností, kde potraviny skladujete.

Vyčistěte vnitřek chladničky každý měsíc 1 lžící jedlé sody rozpuštěné v 1 litru vody. Poté opláchněte čistou vodou a osušte.

Plíseň se nejrychleji šíří na ovoci a zelenině, proto je pravidelně kontrolujte. Nikdy neskladujte potraviny na otevřeném prostranství, protože vystavení vzduchu zvyšuje jejich plesnivost.

Nejlepší je skladovat ovoce, zeleninu a čerstvé saláty v plastových krabičkách. Zbytky by měly být spotřebovány do 3-4 dnů, protože pak se jídlo začne kazit.

Doporučuje: