2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vědci vytvořili revoluční vak, který zabrání růstu plísní a bakterií na produktech.
Nová technologie je plastový sáček, který bude delší dobu chránit chléb, sýry a další potravinářské výrobky před plísní, čímž se prodlouží jejich trvanlivost.
Inovace byla vyvinuta farmaceutickou společností „Jansen“a výrobcem plastových výrobků „Symphony Environment“.
Korporace již jednají s významnými potravinářskými řetězci o zavedení nového obalu. Odborníci mají v úmyslu použít stejnou technologii k hygieničtějšímu používání kreditních karet a bankovek.
Antimikrobiální obal je vhodný také pro ovoce, zeleninu a maso, protože zabraňuje množení bakterií, jako je Salmonella a Listeria, které vedou k otravě jídlem.
Je možné, že nové sáčky lze použít také k ošetření umělých tkání k zastavení bakterií, které způsobují pachy.
Většina plesnivých potravin může způsobit alergické reakce a dýchací potíže. Za správných podmínek produkují toxické látky, díky nimž můžete onemocnět.
Jedinou výjimkou jsou tvrdé sýry. Například niva se konzumuje až po plesnivění. Za svoji specifickou chuť vděčí modrozelené plísni.
Abyste zabránili tvorbě plísní, je důležité udržovat čistotu chladničky a dalších místností, kde potraviny skladujete.
Vyčistěte vnitřek chladničky každý měsíc 1 lžící jedlé sody rozpuštěné v 1 litru vody. Poté opláchněte čistou vodou a osušte.
Plíseň se nejrychleji šíří na ovoci a zelenině, proto je pravidelně kontrolujte. Nikdy neskladujte potraviny na otevřeném prostranství, protože vystavení vzduchu zvyšuje jejich plesnivost.
Nejlepší je skladovat ovoce, zeleninu a čerstvé saláty v plastových krabičkách. Zbytky by měly být spotřebovány do 3-4 dnů, protože pak se jídlo začne kazit.
Doporučuje:
Lžíce Této Magické Směsi Vás Ochrání Před Mnoha Nemocemi
Každý ví, že skořice je rostlina s vynikajícími léčivými vlastnostmi. Ale ne každý ví, že skořice má svůj účinek, který se ve směsi s medem výrazně zvyšuje. Med a skořice se ve starověku používaly jako přírodní konzervační látky. Zabraňují šíření hub a bakterií díky éterickému oleji ze skořice a enzymu, který generuje peroxid vodíku nacházející se v medu.
Jezte Zelí, Které Vás Ochrání Před Infarkty
Bulharsko je jedním z prvních míst na světě s infarktem. Nebezpečné život ohrožující onemocnění je často spojeno s nezdravou stravou. Doporučení odborníků proto zahrnují rady: - spoléhat se na nízkotučné potraviny bohaté na vlákninu; - omezit spotřebu soli nebo ji úplně vyloučit z nabídky za účelem úspěšné kontroly krevního tlaku.
Efektivní Recepty Se Zelím, Které Vás Ochrání Před Vážnými Nemocemi
Naše zelí je vždy po ruce. Od nepaměti se používá jak k jídlu, tak k léčení. Stačí říci, že francouzští lékaři doporučují léčit zelím 75 hlavních a 30 komorbidit, dokonce i některé formy rakoviny. Léčí žaludek, játra, žloutenku, slezinu, horní cesty dýchací, bronchitidu, bolesti hlavy, aterosklerózu, cukrovku, obezitu.
Geniální Triky, Které Ochrání čerstvé Jídlo Před Znehodnocením
1. Oddělte banány od klasu těsně před jídlem Trik, jak zabránit tomu, aby banány zhnědly, je držet je pohromadě co nejdéle. Zabalte hlavu do igelitu a jednu oddělte, když budete mít chuť. To by vám mělo dát tři až pět dní navíc; 2. Umístěte jablko vedle brambor Nejlepší způsob, jak zabránit zkažení brambor, je vložit do nich jablko.
Růžový česnek Chrání Jídlo Před Plísní
Česnek nebo česnek je vytrvalá cibulovitá zelenina z rodiny cibule. Tento druh se vyskytuje pouze kultivovaný. Předpokládá se, že byl výsledkem kulturního výběru před desítkami let. Nejčastěji se konzumuje podzemní skladovací struktura zvaná hlava.