BFSA Informovala Po Svátkových Kontrolách

BFSA Informovala Po Svátkových Kontrolách
BFSA Informovala Po Svátkových Kontrolách
Anonim

Agentura pro bezpečnost potravin zahájila od sv. Mikuláše hromadné kontroly obchodních sítí v zemi. Hlavní porušení, která odborníci zjistili, se týkají nesprávného skladování potravin a prodeje zboží, jehož platnost vypršela.

Jen kolem Dne sv. Mikuláše a studentských prázdnin bylo vyřazeno 356 kilogramů jídla, včetně 596 vajec, 7,5 litru piva a více než 135 kilogramů ryb.

Bylo vypracováno 24 aktů pro zjištěné porušení a 44 varování.

Byla zjištěna porušení týkající se chybějícího průvodního dokladu k rybám nebo jiným potravinářským výrobkům, jakož i nesprávného skladování a špatné hygieny ve skladovaném prostoru.

Koloniál
Koloniál

Inspektoři z agentury zkontrolovali kromě velkých obchodních řetězců také trhy, trhy, sklady a restaurace, mezi nimiž bude jedno uzavřené místo.

V souvislosti se zahájenou kampaní 24/30 bylo o svátcích a víkendech provedeno více než 1 000 kontrol.

Agentura oznámila, že od uživatelů obdržela 26 signálů a každý z nich byl zkontrolován.

Odborníci připomínají, že zákazníci mohou nahlásit porušení prodeje potravin telefonicky na čísle 0700 122 99 nebo na webových stránkách agentury www.babh.government.bg.

Každý signál musí uvádět typ a název potraviny, jméno výrobce, číslo šarže, datum expirace a také název místa, kde byl produkt zakoupen.

Lednička
Lednička

Očekává se, že brzy bude na web přidána černá listina obchodníků s nejčastějším porušováním.

Odborníci si všimli, že po slavnostním přejídání většina spotřebitelů zanedbává místní produkty na úkor základních potravin, jako je mléko, vejce a chléb.

Odborníci varují, že mírný pokles poptávky po mase může některé maloobchodníky přimět ke snížení kontroly trvanlivosti produktů.

Podmínky skladování zboží určuje výrobce a jsou uvedeny na jeho štítku.

V případě 3 porušení do 1 měsíce mají inspektoři z Food Agency právo odejmout licenci obchodnímu místu.

Doporučuje: