2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Agentura pro bezpečnost potravin zahájila od sv. Mikuláše hromadné kontroly obchodních sítí v zemi. Hlavní porušení, která odborníci zjistili, se týkají nesprávného skladování potravin a prodeje zboží, jehož platnost vypršela.
Jen kolem Dne sv. Mikuláše a studentských prázdnin bylo vyřazeno 356 kilogramů jídla, včetně 596 vajec, 7,5 litru piva a více než 135 kilogramů ryb.
Bylo vypracováno 24 aktů pro zjištěné porušení a 44 varování.
Byla zjištěna porušení týkající se chybějícího průvodního dokladu k rybám nebo jiným potravinářským výrobkům, jakož i nesprávného skladování a špatné hygieny ve skladovaném prostoru.
Inspektoři z agentury zkontrolovali kromě velkých obchodních řetězců také trhy, trhy, sklady a restaurace, mezi nimiž bude jedno uzavřené místo.
V souvislosti se zahájenou kampaní 24/30 bylo o svátcích a víkendech provedeno více než 1 000 kontrol.
Agentura oznámila, že od uživatelů obdržela 26 signálů a každý z nich byl zkontrolován.
Odborníci připomínají, že zákazníci mohou nahlásit porušení prodeje potravin telefonicky na čísle 0700 122 99 nebo na webových stránkách agentury www.babh.government.bg.
Každý signál musí uvádět typ a název potraviny, jméno výrobce, číslo šarže, datum expirace a také název místa, kde byl produkt zakoupen.
Očekává se, že brzy bude na web přidána černá listina obchodníků s nejčastějším porušováním.
Odborníci si všimli, že po slavnostním přejídání většina spotřebitelů zanedbává místní produkty na úkor základních potravin, jako je mléko, vejce a chléb.
Odborníci varují, že mírný pokles poptávky po mase může některé maloobchodníky přimět ke snížení kontroly trvanlivosti produktů.
Podmínky skladování zboží určuje výrobce a jsou uvedeny na jeho štítku.
V případě 3 porušení do 1 měsíce mají inspektoři z Food Agency právo odejmout licenci obchodnímu místu.
Doporučuje:
Na Den Svatého Mikuláše BFSA Chytilo Pouze 22 Kilogramů Ryb
Téměř 22 kilogramů chlazených Ryba bylo zaměřeno na zničení po mikulášských inspekcích Bulharské agentury pro bezpečnost potravin. Ve dnech před svátkem agentura provedla 1 067 kontrol. Byly zkontrolovány různé weby pro prodej a distribuci ryb a rybích produktů v předvečer křesťanského svátku.
Při Kontrolách Byly Zjištěny škodlivé Potraviny Ve školních Obchodech
Během dvou překvapivých inspekcí BFSA ve školách v Plovdivu byly nalezeny prošlé sendviče, potraviny obsahující nebezpečné E, zlepšující látky a příchutě. Inspekce Nova TV a Bulharské agentury pro bezpečnost potravin ukazují, že děti ve škole konzumují hodně škodlivých potravin.
Bilance Po Kontrolách školních židlí
Masivní mimořádné kontroly školních židlí a bufetů, které zahájila Bulharská agentura pro bezpečnost potravin (BFSA) na začátku školního roku, skončily. Neplánovaně bylo zkontrolováno 3348 mateřských škol. Podle údajů regionálních ředitelství BFSA bylo vypracováno pouze 213 předpisů k odstranění nesrovnalostí.
Po Kontrolách Vrátila BFSA Do Řecka Více Než 20 Tun Zeleniny
Nalezeno bylo téměř 19 tun pomerančů pochybné kvality a 3 tuny čerstvého zelí neznámého původu, které byly dovezeny z Řecka a budou vráceny našemu jižnímu sousedovi. Zprávu oznámil inženýr Anton Velichkov z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin a dodal, že kontroly dováženého ovoce a zeleniny z Řecka budou pokračovat.
BFSA Pokračuje V Kontrolách Kvůli Falešným štítkům
Zaměstnanci bulharské agentury pro bezpečnost potravin procházejí nepřetržitými kontrolami z důvodu četných signálů pro výměnu štítků se spotřebním zbožím. Výkonný ředitel agentury - profesor Plamen Mollov, oznámil, že bylo prokázáno, že některé z hlavních obchodních řetězců v Bulharsku nahrazují štítky prošlé nebo nejasné zboží.