Užitečné Přísady V čokoládě

Video: Užitečné Přísady V čokoládě

Video: Užitečné Přísady V čokoládě
Video: Manželům se narodilo dítě, ale netušili, že kvůli tomu po dvou týdnech skončí za mřížemi... 2024, Září
Užitečné Přísady V čokoládě
Užitečné Přísady V čokoládě
Anonim

Čokoláda - skvělá chuť, nevysvětlitelné potěšení, šťastný úsměv!

Téměř každý ví, že čokoláda se vyrábí z kakaa. Získává se z plodů kakaa stromu Theobroma. Málokdo však ví, že Theobroma znamená Jídlo bohů.

Čokoláda je bohatá na kalorie. Obsahuje asi 60% sacharidů, 30% tuků a jen asi 10% bílkovin.

Navzdory velkému množství nasycených mastných kyselin (z toho se tuky skládají) jsou neutrální vůči cholesterolu v těle a nevedou k jeho zvýšení.

Kupodivu je čokoláda zdrojem minerálů. V jeho složení lze nalézt draslík, hořčík, měď, železo.

Kofein a teofylin lze nalézt také v čokoládě. Jsou způsobeny jeho tonickým účinkem.

Konzumace čokolády má příznivé účinky na kardiovaskulární systém. Je tomu tak díky účinným látkám ze skupiny polyfenolů (nacházejí se také v ovoci, zelenině, čaji, červeném víně).

Kromě toho existují flavanoly, které mají antioxidační účinek. Kromě ochrany srdce před degenerativním poškozením tedy také chrání před některými typy rakoviny.

Konzumace čokolády snižuje tvorbu krevních sraženin a prodlužuje dobu srážení krve.

Kromě srdečních potíží, krevního tlaku, cholesterolu a dehydratace mozku čokoláda ovlivňuje také hladinu cukru v krvi a citlivost na inzulín.

To vše je doplněno skutečností, že čokoláda se používá jako stimulant lásky a také potlačuje hormony způsobující stres.

To se dá rozhodně říci čokoláda je užitečnější než škodlivý produkt. Konzumováno s mírou, má blahodárný účinek na tělo a přináší nepopsatelné potěšení.

Doporučuje: