Vědci Vytvářejí Supertěžká A Užitečná Rajčata S Nanočásticemi

Video: Vědci Vytvářejí Supertěžká A Užitečná Rajčata S Nanočásticemi

Video: Vědci Vytvářejí Supertěžká A Užitečná Rajčata S Nanočásticemi
Video: Proof That 5G Is Going To Make Us All Sick? 2024, Listopad
Vědci Vytvářejí Supertěžká A Užitečná Rajčata S Nanočásticemi
Vědci Vytvářejí Supertěžká A Užitečná Rajčata S Nanočásticemi
Anonim

Výzkumnému týmu na washingtonské univerzitě v St. Louis ve Spojených státech se podařilo vytvořit rajčata, která váží o 82 procent více a jsou bohatší na antioxidanty. Vědci ve svých experimentech použili nanočástice.

Tuto technologii založili Ramesh Ralia a Pratim Biswa na bázi nanočástic kyanidu a oxidu titaničitého. Bylo prokázáno, že pomáhají rajčatům absorbovat světlo a minerály.

Oxid titaničitý zvyšuje množství chlorofylu v rostlině, což zlepšuje fotosyntézu. Zinek naopak pomáhá enzymům v rostlině fungovat.

Prostřednictvím dvou přidaných nanočástic rajčata signalizují půdě, že potřebují další živiny, a tím přibývají na váze.

Lahodná rajčata
Lahodná rajčata

Tyto živiny nejsou ve formě, která by rostlině umožnila okamžité použití, takže uvolňuje enzymy, které reagují s půdou a způsobují, že mikroby mění živiny ve formu vhodnou pro rostlinu. Snažíme se tento proces podpořit přidáním nanočástic - vysvětlují vědci.

Vědci ve svých experimentech nastříkali na listy rajčat tenkou vrstvu nanočástic. Předpokládali, že přímý postřik na rostliny bude účinnější než postřik půdy.

Na konci studie bylo zjištěno, že rajčata postřikovaná nanočásticemi vážila o 82% více než ostatní. Kromě toho se jejich hladina lykopenu zvýšila asi o 80%.

Lykopen, kterému rajčata, vodní melouny a guajavy vděčí za svou chutnou červenou barvu, je podle mnoha studií faktorem při snižování rakoviny.

V budoucnu tým na Washingtonské univerzitě vyvine druhý vzorec pro nanočástice, které neobsahují zinek. Tento vývoj ovoce a zeleniny bude muset uživit populaci, pokud se jednoho dne zdvojnásobí na plánovaných 14 miliard.

Doporučuje: