2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Ovocné koláče jsou lahodný dezert, který může potěšit celou vaši rodinu a přátele. Ovocné koláče jsou nejen chutné, ale také velmi krásné a radost pro oko.
Dělat meruňkový koláč, potřebujete pekáč o průměru 24 centimetrů a výšce 5 centimetrů.
Nezbytné produkty: 400 gramů meruněk, šťáva z jednoho citronu, 100 gramů bílého cukru, 50 gramů hnědého cukru, 100 gramů másla, špetka skořice, 1 balení listového těsta.
Způsob přípravy: Meruňky jsou postaveny a postříkány šťávou z půlky citronu. Připravte si karamel.
Vložte bílý cukr do hrnce na střední teplotu a přidejte několik kapek citronu a půl čajové lžičky vody. Neustále míchejte, dokud cukr nekaramelizuje na světlý nebo tmavý karamel - záleží na vašich preferencích.
Přidejte zbytek citronové šťávy do připraveného karamelu. Ihned nalijte karamel do pánve, která je naolejovaná nebo vyložená papírem na pečení. I když dobře nezakryje dno, karamel se při pečení koláče rozpustí.
Na karamel naneste meruňky tak, aby vyčnívající část směřovala nahoru. Posypeme hnědým cukrem a skořicí. Maslo nakrájejte na kousky a naaranžujte na meruňky.
Rozmrazené těsto se lehce rozválí, aby bylo větší než forma na pečení. Meruňky zakryjte těstem tak, aby část těsta zůstala na boku. Je zastrčený pod ovocem.
Těsto se na několika místech napíchne vidličkou. Pečte asi 30-40 minut v předehřáté 180stupňové troubě. Když těsto dozlatova, koláč je hotový.
Vyjměte pánev z trouby a nechte 5 minut. Nůž je veden podél stěn podnosu. Otočte na velký talíř a počkejte 5 minut. Dno pánve je zasaženo a koláč spadne do talíře. Podávejte horké se kopečkem zmrzliny.
Třešňový koláč je velmi svěží kvůli mírně kyselé chuti ovoce.
Nezbytné produkty: 200 gramů mouky, 80 gramů mandlí, 125 gramů másla, 100 gramů cukru, špetka soli, 1 vejce, 3 kapky mandlové esence.
Pro pudink: 60 gramů cukru, 250 mililitrů mléka, 50 gramů mouky, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva, 1 citron, 200 gramů vykostěných třešní.
Způsob přípravy: Hněteme těsto smícháním mouky se změkčeným máslem, přidáme drcené mandle, cukr, vejce a mandlovou esenci. Vše dobře promícháme, uděláme kuličku a necháme v chladničce.
V tuto chvíli se vyrábí pudink. Nastrouhejte kůru z citronu a vytlačte šťávu. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, citronovou kůrou a po promíchání přidejte citronovou šťávu a mléko. Vše dobře promícháme a necháme v chladničce.
Z vychlazeného těsta vytvořte kruh, který si pro snadnost rozválte mezi dva listy pergamenového papíru. Válcované těsto by mělo být o něco větší než forma na pečení.
Těsto se vloží do pánve a na několika místech se popíchá vidličkou. Pečte 15 minut v předehřáté troubě o 180 stupních.
Vyjměte pánev a položte třešně na těsto. Nalijte pudink a koláček vraťte do trouby na 30-35 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pánvi.
Doporučuje:
Snadné Ovocné Koláče
Někdy chce člověk sníst lahodný lehký dezert, který se snadno připravuje. K tomuto účelu je vhodný delikátní banánový dort, který je lahodný a rychlý. K přípravě banánového koláče potřebujete 100 gramů másla, 2 vejce, 1,5 čajové lžičky cukru, 2 šálky mouky, 2 čajové lžičky prášku do pečiva, špetku soli, 2 banány, 150 mililitrů mléka.
Nápady Na Lehké Koláče
Při jídle získáte chutný a lehký pocit Polský jablečný koláč . Připravuje se ze 4 vajec, 250 gramů mouky, 1 kilogramu jablek, 1 citronu, 250 gramů margarínu, 150 gramů cukru, 100 gramů celého jogurtu. Mouka se smíchá s margarínem a nakrájí se na malé kousky nožem, aby se promíchala.
Nápady Na Ovocné Pivní Koláče
S pomocí ovocného piva můžete připravit lahodné koláče, abyste překvapili své blízké. S ovocným pivem budou tyto koláče ještě čerstvější a budou se tavit v ústech. Ovocné pivo můžete použít k přípravě svých oblíbených dezertů, jako alternativu ke kávě, mléku, čaji nebo vodě v konkrétním dortu.
Ovocné Koláče Pro Duši
Přestože jsou sladkosti považovány za velmi škodlivé, není nic chutnějšího než domácí koláče . A když jsou vyrobeny z ovoce, je o čem polemizovat. Jinými slovy - pokud nepřeháňáte množství ovocných koláčů, které konzumujete, můžete se bezpečně dopřát pokušení.
Jak Ukládat Koláče A Domácí Koláče
Při zvláštních příležitostech nebo výročí hojně připravujeme pečivo a koláče. Koneckonců, to je hlavní symbol dovolené, který zvyšuje náladu a vytváří slavnostní atmosféru. Obsahují ořechy, čokoládu, krémy, ovoce atd., Ale tyto ingredience jsou také zodpovědné za trvanlivost.