2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cena za kilogram kranase klesne na 5 BGN kvůli hojnému úlovku ryb od začátku letní sezóny, ukazuje kontrola novin Tvoyat Den.
V posledních měsících byla vysoká produkce v Pomorie, Ahtopolu, Primorsku a Nesebaru.
Obchodníci tvrdí, že se rybáři vracejí se stále se zvyšujícím úlovkem, a proto jsou nízké nákupní ceny kranase obecného. Toto snížení ovlivňuje maloobchodní hodnoty vašich ryb.
Rybáři říkají, že nejlepší návnadou pro kranase obecného je okoun a nejlepší čas k jeho ulovení je od června do října.
První měsíce byly více než úspěšné a rybáři u nás doufají, že na podzim bude produkce ryb pokračovat stejným tempem.
Příprava kranase je činnost náročná na práci, takže většina rybářů dává přednost nákupu ve specializovaných obchodech, kde je rozmanitost opravdu skvělá.
Kranas obecný není pobřežní ryba a zřídka se blíží ke břehu. Proto musí rybáři vstoupit do moře lodí. To se však nemůže stát, pokud je počasí deštivé a pro tento účel nepříznivé.
Chytit to také není vůbec snadné, protože se musíte vyzbrojit velkou trpělivostí, říkají rybáři v naší zemi. Na druhou stranu, vařená kranas je skutečnou pochoutkou.
Na začátku tohoto měsíce byl v Burgasu otevřen nový rybí trh. Byl postaven z prostředků operačního programu Rybářství na ministerstvu zemědělství a výživy.
Ministr zemědělství Desislava Taneva uvedl, že tento trh uspěje v boji proti šedému sektoru, což sníží konečné ceny ryb a rybích produktů.
V tomto směru jsou plánovány další změny, například organizace rybářských hlídek za účelem dopadení narušitelů.
Jednou z prioritních činností liniového ministerstva zůstává omezení nelegálního lovu a prodeje ryb.
Na jedné straně to má negativní dopad na regulované obchodníky a na druhé straně je to pro spotřebitele nebezpečné, protože tato ryba neprošla povinnými zdravotními kontrolami.
Doporučuje:
Jezte čerstvé šproty Pro Vitamin A A Kranase Pro Vitamin D
Velmi často, když se chystáme vařit ryby, jdeme do nejbližšího obchodu s potravinami a kupujeme zmrazené ryby. Ano, je to mnohem rychlejší a pohodlnější! Ale stejně jako většina mražených produktů / ovoce, zelenina /, je ryba mnohem užitečnější čerstvá než ve zmrazené verzi.
Cena Chleba Od Příštího Roku Klesá
Výrobci chleba a odbory v naší zemi po další rok požadují snížení daně na chléb na 5%. Požadují zavedení opatření příští rok. V současné době je chléb a všechny těstoviny v naší zemi vyráběny z bulharských surovin. Jejich výroba je dotována evropským a národním rozpočtem.
Našli U Nás Také Kranase Obecného
Další produkt, distribuovaný na bulharském trhu, našel obsah koňské maso . Jeden ze vzorků zaslaných počátkem tohoto měsíce k testování v německé laboratoři ukázal pozitivní výsledek pro neregulovaný obsah koňského masa. Inspektoři z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) uvádějí masný výrobek sazdarma, ve kterém je 5% podíl koňské maso které nejsou na štítku vyznačeny.
Cena Dováženého Ovoce A Zeleniny Klesá
V posledně jmenovaném případě dovážené ovoce a zelenina zaznamenaly vážný pokles hodnot. Dovážené broskve a vodní melouny jsou dvakrát levnější než ty, které se vyrábějí v Bulharsku. Údaje Státní komise pro komoditní burzy a trhy ukazují, že dovážené broskve se nabízejí za 0,36 BGN za kilogram a ty vyrobené v Bulharsku nebo jiném členském státě EU - za velkoobchod 0,75 BGN za kilogram.
Cena Zeleniny Nadále Klesá
Podruhé od začátku května zaznamenala cena zeleniny pokles a nadále klesá. Kromě zeleniny byl zaznamenán pokles u některých druhů ovoce. Za pouhý týden poklesla cena brambor o 18,5% a brambory se prodávají velkoobchodně za 0,88 BGN za kilogram.
